Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Баромембранная очистка сточных вод от продуктов сыроделия
Богомолов В.Ю., Лазарев С.И., Головин Ю.М., Полянский К.К.
Мембранные методы в производстве творожных сыров
Гостищева Е.А., Золоторева М.С., Евдокимов И.А., Клепкер В.М.
Ультрафильтрация - революция в производстве мягких сыров
Остроухов Д.В.
Молочно-белковые концентраты для плавленых сыров
Остроумов Л.А., Просеков А.Ю., Бабич О.О.
Компоненты молочной сыворотки в сыроделии
Золоторева М.С., Евдокимов И.А., Володин Д.Н.
1 - 5 из 5 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах