Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 9 (2009)
Безопасность молочных продуктов Обзор современных методов обеспечения микробиологических норм
Гельфанд А., Gel'fand A.
PDF
(Rus)
№ 5 (2018)
Мембранные технологии для обеспечения эффективности и безопасности молочного производства
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Евдокимов И.А., Харитонов В.Д.
PDF
(Rus)
№ 2 (2009)
Микрофильтрованное молоко есть и в России
PDF
(Rus)
№ 12 (2017)
Производство творога по схеме «микрофильтрация -ультрафильтрация»
Тимкин В.А., Лазарев В.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2009)
Микрофильтрация в молочном производстве
Боу-Хабиб Д., Тальхаммер В., Boy-Habib J., Talhammer V.
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Баромембранная технология переработки молока
Тимкин В.А., Лазарев В.А.
PDF
(Rus)
№ 5 (2009)
Микрофильтрация - лучшая альтернатива снижения загрязненности молока
Харитонов В.Д., Димитриева С.Е., Зябрев А.Ф., Кравцова Т.А., Горячий Н.В.
PDF
(Rus)
№ 12 (2012)
Характеристика антиокислительных свойств микрофильтрованного молока
Игнатьева Г.В., Высокогорский В.Е.
PDF
(Rus)
№ 2 (2009)
Безопасность молочных продуктов. Обзор современных методов обеспечения микробиологических норм
Гельфанд А., Gelfand A.
PDF
(Rus)
№ 11 (2012)
Использование баромембранного оборудования на молочных предприятиях
Шеремет А.В.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Мембранное оборудование от компании Kieselmann
PDF
(Rus)
№ 12 (2010)
Об эффективной переработкевторичного молочного сырья
КРАВЧЕНКО Э.Ф., Kravchenko E.F.
PDF
(Rus)
1 - 12 из 12 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах