Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 1 (2014)
And again about cheese varieties or new developments of the All Russian Research Institute of Cheese and Butter Making
Sviridenko Y., Mordvinova V., Delitskaya I.
PDF
(Rus)
№ 1 (2009)
Be acquainted - Imtech Process Solutions company from the Netherlands
PDF
(Rus)
№ 4 (2014)
History is created by people (to the 70th anniversary of the All-Russian Research Institute of Cheese and Butter Making)
Sviridenko Y., Mordvinova V.
PDF
(Rus)
№ 5 (2018)
Quality of sausage cheese and products containing milk with milk fat replacers (MFR)) produced according to the processed cheese technology
Orlova E., Kalabushkin V., Dunaev A., Alekseeva E.
PDF
(Rus)
№ 5 (2018)
Development of new technologies: Еffect of enzyme compositions on proteolysis in cheese with high second heating temperature
Krieger A., Belov A., Koval A.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Russian cheese making
Sviridenko Y., Mordvinova V.
PDF
(Rus)
№ 1 (2009)
75 years to the cheese Sovetskii
Mayorov A., Maiorov A.
PDF
(Rus)
№ 4 (2011)
Nanotechnological provision of the wastelesscycle of a cheese making plant
Ramanauskas R., Gal'ginaitite L.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
Innovations in existing technologies for cheese handling
Snejko A., Gubanova M., Ramanauskas R., Galginaitine L.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Innovative replacing import technologies of natural cheese
Sviridenko Y., Mordvinova V.
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
Improvement of the barrier technologies for antimicrobial protection of cheese surfaces
Snejko A., Gubanova M., Ramanauskas R., Galginaitine L.
PDF
(Rus)
№ 6 (2011)
Existing technologies of the processed cheeses
Dunaev, A., Dunaev A.
№ 2 (2011)
Development of cheese making in the Republic Mariy El
Khlopov A., Pogozheva N., Hlopov A., Pogojeva N.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 13 - 1/13
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>