Сыроделие и маслоделие
ISSN 2073-4018 (Print)
Меню
Архив
Главная
О журнале
Редакционная политика
Правила для авторов
О журнале
Выпуски
Поиск
Текущий выпуск
Ретрагированные статьи
Архив
Контакты
Подписка
Редакционная коллегия
Все журналы
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
ассортимент
импорт
качество
маслоделие
молоко
молочные продукты
оборудование
плавленые сыры
плавленый сыр
производство
сливочное масло
созревание
спреды
сыр
сыроделие
сыры
творог
технология
упаковка
фальсификация
экспорт
×
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
ассортимент
импорт
качество
маслоделие
молоко
молочные продукты
оборудование
плавленые сыры
плавленый сыр
производство
сливочное масло
созревание
спреды
сыр
сыроделие
сыры
творог
технология
упаковка
фальсификация
экспорт
Главная
>
Поиск
>
Информация об авторе
Информация об авторе
Snejko, A. G
Выпуск
Раздел
Название
Файл
№ 1 (2013)
Статьи
Совершенствование барьерных технологий антимикробной защиты поверхности сыров
№ 1 (2013)
Статьи
«ПОЛИСВЭД» — надежная защита сычужных сыров
№ 3 (2013)
Статьи
Инновации в современных технологиях ухода за сырами
№ 4 (2013)
Статьи
Антимикробная полимерная упаковка — эффективный фактор безопасности сыров и молочных продуктов
№ 6 (2013)
Статьи
Современные технологии дезинфекции в сыроделии - от проблем до решения
№ 3 (2014)
Статьи
Активная упаковка в составе комплексной технологии борьбы с плесенью
№ 5 (2014)
Статьи
Упаковочные полимерные материалы с антимикробными и противоокислительными свойствами
№ 6 (2014)
Статьи
Микробиологическая безопасность на молочных фермах с препаратом «Биопаг»
№ 6 (2015)
Статьи
Инновационные отечественные полимерные материалы для сыроделия
№ 4 (2016)
Статьи
Профилактика и борьба с плесенью, кишечной палочкой в сыроделии
№ 6 (2016)
Статьи
Развитие современных защитных технологий снижения потерь в сыроделии
Данный сайт использует cookie-файлы
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.
О куки-файлах
TOP