Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 9 (2016)
Some technological aspects of receiving whey proteins of cow milk. 5. Production of lactoferrine and lactoperxidase
Elchaninov V., Koval A., Belov A.
PDF
(Rus)
№ 2 (2015)
Some technological aspects of receiving cow milk whey proteins. 1. Introduction. Principle strategies of the group division of whey proteins and caseins
Elchaninov V., Koval A., Belov A.
PDF
(Rus)
№ 4 (2017)
Some technological aspects of receiving cow milk whey proteins 7. Receipts of immunoglobulin and glicomacropeptide
Elchaninov V., Koval A., Belov A.
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
Some technological aspects ofreceiving cow milk whey proteins8. Receiving of angiogenin
El’chaninov V.
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Assessment of the fatty acids composition of milk fat
Stepycheva N., Vasina N., Petrova S.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Synthetic colors in frozen desserts and food ices
Rudometova N.
PDF
(Rus)
№ 2 (2017)
Some technological aspects of receiving whey proteins of cow milk. 6. The technologies of the direct isolation of minor whey proteins from raw milk
Elchaninov V.
PDF
(Rus)
№ 10 (2012)
Identification of fat phase of sour cream by GLC method
Svyatkina L., Andruhova V.
PDF
(Rus)
№ 10 (2011)
About milk products adulteration
Svyatkina L., Andrukhova V., Svyatkina L., Andruhova V.
PDF
(Rus)
№ 2 (2010)
Chromatographic methods of analysis
YuROVA E., Yurova E.
PDF
(Rus)
№ 3 (2015)
Some technological aspects of receiving whey proteins of cow milk. 2. Production of milk whey and products fortified with whey proteins
El’chaninov V.
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
Qualitycharacteristic of condensed milk with sugar
Svyatkina L., Gomza M., Andruhova V.
PDF
(Rus)
№ 1 (2015)
Control of potentially hazardous biologically active substances in the vegetable raw material
Rudometova N.
PDF
(Rus)
№ 2 (2018)
Trends in the chromatographic control of the milk products quality
Rudakov O., Rudakova L., Polyanskiy K.
PDF
(Rus)
№ 10 (2013)
Milk products as a potential source of compounds modifying consumers behavior
Zhilenkova O., Shenderov B., Klodt P., Kudrin V., Oleskin A.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 15 - 1/15
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>