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Nº 7 (2015)
Chemical composition of milk produced by cows of different breeds
Ponomarev A., Melnikova E., Dolmatova O., Klyuchnikova D., Bogdanova E., Popova E.
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(Rus)
Nº 7 (2014)
Present day situation in the dairy cattle breeding in the Russian Federation
Sharkaev V., Sharkaeva G.
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(Rus)
Nº 8 (2016)
Technology of soft cheese from milk of the farm animals
Hamagayeva I., Shchetinina E.
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(Rus)
Nº 7 (2013)
Quality indices of the milk of the brown Swiss breed and prospects for their improvement
Tsys V., Sokolova E., Leutina D.
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(Rus)
Nº 8 (2015)
Genotypes of the к-casein of the cows of the Simmental breed: impacts on the fermented milk products quality
Goncharenko G., Grishina N., Goryacheva T., Akulich E., Plahina O., Medvedeva N.
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(Rus)
Nº 7 (2013)
Domestic the red stepnaya breed of the cattle: result of the efficient selection
Knyazeva T.
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(Rus)
Nº 7 (2013)
Dynamics of the number and productivity of dairy cattle in the Russian Federation
Sharkaev V., Sharkaeva G.
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(Rus)
Nº 7 (2015)
Special features of feeding milk goats
Dvalishvili V.
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(Rus)
Nº 9 (2011)
Quality of the dairy butter from the milk of red-and-white cows
Ryzhova N., Tutarova M., Ryzhova N., Tutarova M.
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(Rus)
Nº 7 (2015)
Milk-protein breeds of the cattle
Knyazeva T., Sharkaeva G., Chekmeneva N.
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(Rus)
Nº 11 (2010)
Milk of the cows of the Yaroslaval' breed
Timofeev A., Arsen'ev D., Dmitrievskaya E., Timofeev A., Arsen'ev D., Dmitrievskaya E.
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(Rus)
Nº 2 (2015)
Black-and-white dairy cattle breed: situation and improvement with application of the Golstein breed genofund
Prohorenko P., Labinov V.
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(Rus)
Nº 7 (2014)
Automated system of herd managing on terms of megafarm
Morozova N., Musaev F., Podol S., Ulkina M.
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(Rus)
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