Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Селекция молочнокислых культур. Использование маркеров антибиотикоустойчивости и фагоустойчивости
Полянская И.С., Семенихина В.Ф.
Вопросы нормирования и контроля антибиотиков в молоке, молочных продуктах и других продуктах животноводства
Шевелёва С.А., Бессонов В.В.
Поговорим об антибиотиках. Часть 1. Антибиотики в молоке: за и против
Мироненко И.М.
Химический состав молока коров разных пород
Пономарёв А.Н., Мельникова Е.И., Долматова О.И., Ключникова Д.В., Богданова Е.В., Попова Е.Е.
Свойства энтеробактерий, выделенных из молочных продуктов
Ефимочкина Н.Р., Ростова Н.В., Маркова Ю.М., Короткевич Ю.В., Шевелёва С.А.
Селекционные аспекты устойчивости коров к маститу
Перов А.Н.
Клеточный и ферментный состав молозива
Корякина Л.П., Степанов К.М., Павлова А.И.
Антибиотическаяустойчивость заквасок AiBi.Скрининг и его результаты
Закваски прямого внесения «Иджея» для производства молочной продукции
Губина И.
Технологические аспекты использования бифидобактерий при производстве кисломолочных продуктов
Семенихина В.Ф., Semenihina V.F., Rozhkova I.V., Begunova A.V., Рожкова И.В., Бегунова А.В.
1 - 10 из 10 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах