Информация об авторе

KhRAMTsOV, Andrey Georgievich

Выпуск Раздел Название Файл
№ 11 (2008) Статьи Инновационные приоритеты использования молочной сыворотки на принципах логистики безотходной технологии
№ 11 (2008) Статьи Исторические аспекты использования и переработки молочной сыворотки
№ 11 (2008) Статьи Современное состояние переработки молочной сыворотки
№ 11 (2008) Статьи Концентраты «Профилакт-Б» на основе молочной сыворотки
№ 11 (2008) Статьи Применение ферментативного гидролиза лактозы
№ 3 (2009) Статьи Инновационная технология цельномолочной продукции
№ 12 (2009) Статьи Технологическая платформа отечественного пребиотика лактулозы
№ 1 (2010) Статьи Адаптация доктрины нанобиомембранных технологий на основе кластеров молочной сыворотки
№ 1 (2010) Статьи Реакция Майяра как путь образования наночастиц
№ 12 (2010) Статьи Международные форумыпо молочнойсыворотке
№ 1 (2010) Статьи Молочный концентрат «Лакт-ОН»
№ 6 (2011) Статьи Лактоомика - наука о молоке:модернизация наших представлений
№ 5 (2011) Статьи Изучение состава сыворотки.Возможности метода капиллярного электрофореза
№ 12 (2011) Статьи Низколактозные напитки из белково-углеводного сырья
№ 12 (2011) Статьи Сухой бифидогенный концентрат на основе молочной сыворотки и сои