Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
Мәзір
Мұрағат
Бастапқы
Журнал туралы
Редакция саясаты
Авторларға арналған ережелер
Журнал туралы
Шығарылымдар
Іздеу
Ағымдағы шығарылым
Ретракцияланған мақалалар
Мұрағат
Байланыс
Жазылу
Editorial Board
Барлық журналдар
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
×
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
Бастапқы
>
Іздеу
>
Автор туралы ақпарат
Автор туралы ақпарат
Semenihina, V F
Шығарылым
Бөлім
Атауы
Файл
№ 10 (2003)
Articles
Selection of the nutrition media for receivingbifidobacteria biomass
№ 3 (2004)
Articles
Effect of lactates concentration on bifidobacteriacultivation process
№ 12 (2004)
Articles
Microbiology of the dairy industry
№ 10 (2004)
Articles
100th anniversary from the birthdate of Sirik V.I.
№ 7 (2005)
Articles
Dry nutritive media for sanitarian and hygienic evaluationof milk products
№ 5 (2009)
Articles
Starter cultures with low postacidifying activity
№ 6 (2009)
Articles
Identification of the subspecies Lactococcus lactis
№ 8 (2009)
Articles
Genotype and metabolic characteristics of the Enterococcus bacteria isolated from milk products
№ 12 (2009)
Articles
Technological aspects of bifido bacteria applications in fermented milk products manufacturing.
№ 6 (2010)
Articles
State standard GOST R 53430-2009«Milk and products of milk processing.Methods of the microbiological analysis»
№ 4 (2010)
Articles
The National fermented milk product kefirand its functional properties
№ 11 (2010)
Articles
Culture media for cultivation of the Lactobacterium acidophilus
№ 11 (2011)
Articles
Why kefir drink can't be called kefir
№ 11 (2015)
Articles
Immunoprophylaxis of infection diseaseswith the aid of fermented milk products
Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады
Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>
cookie файлдары туралы< / a>
TOP