Молочная промышленность
ISSN 1019-8946 (Print)
Меню
Архив
Главная
О журнале
Редакционная политика
Правила для авторов
О журнале
Выпуски
Поиск
Текущий выпуск
Ретрагированные статьи
Архив
Контакты
Подписка
Редакционная коллегия
Все журналы
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
×
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
Главная
>
Поиск
>
Информация об авторе
Информация об авторе
Дымар, Олег Викторович
Выпуск
Раздел
Название
Файл
№ 2 (2012)
Статьи
Республика Беларусь: основные направления переработки сыворотки
№ 4 (2012)
Статьи
Нормализация молока и молочных продуктов по белку
№ 11 (2012)
Статьи
Модернизация линий производства казеина. Технико-экономические аспекты
№ 6 (2013)
Статьи
Белорусская молочная промышленность: технологические приоритеты развития
№ 6 (2014)
Статьи
Технологические аспекты использования микропартикулятов сывороточных белков при производстве молочных продуктов
№ 11 (2014)
Статьи
ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ КИСЛЫХ ВИДОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
№ 3 (2015)
Статьи
Технико-экономические аспекты переработки молока
№ 7 (2015)
Статьи
Динамика процесса нанофильтрации молочной сыворотки
№ 12 (2015)
Статьи
К вопросу о фракционном составе козьего молока
№ 4 (2016)
Статьи
Концептуальные подходы к организации переработки молочной сыворотки в Республике Беларусь
№ 1 (2017)
Статьи
Технология производства концентрата общего белка молока
№ 4 (2018)
Статьи
Принципиальные подходы к снижениютермического воздействия в технологиях производствасухих молочных продуктов. Часть 2. Переработка молока на молочном заводе
№ 3 (2018)
Статьи
Принципиальные подходы к снижению термического воздействия в технологиях производства сухих молочных продуктов. Часть 1. Первичная обработка молока
№ 7 (2018)
Статьи
Концентрирование бактерий при производстве заквасок методом ультрафильтрации
Данный сайт использует cookie-файлы
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.
О куки-файлах
TOP