Cheesemaking and buttermaking
ISSN 2073-4018 (Print)
Menu
Arquivos
Página principal
Sobre a Revista
Política Editorial
Diretrizes para Autores
Sobre a Revista
Edições
Pesquisa
Edição corrente
Artigos retraídos
Arquivos
Contatos
Assinatura
Editorial Board
Todas as revistas
Usuário
Nome de usuário
Senha
Lembrar usuário
Esqueceu a senha?
Cadastro
Notificações
Ver
Assinar
Assinatura
Entrar no sistema para verificar sua assinatura
Conteúdo da revista
Pesquisa
Escopo da Busca
Todos
Autores
Título
Resumo
Termos
Texto integral
Navegar
Edições
Autores
por título
Outras Revistas
Categorias
Palavras-chave
butter making
cheese
cheese making
cheese product
cheese products
curds
dairy butter
equipment
export
import
keepability
milk
milk products
packaging
processed cheese
production
quality
ripening
soft cheese
spreads
technology
×
Usuário
Nome de usuário
Senha
Lembrar usuário
Esqueceu a senha?
Cadastro
Notificações
Ver
Assinar
Assinatura
Entrar no sistema para verificar sua assinatura
Conteúdo da revista
Pesquisa
Escopo da Busca
Todos
Autores
Título
Resumo
Termos
Texto integral
Navegar
Edições
Autores
por título
Outras Revistas
Categorias
Palavras-chave
butter making
cheese
cheese making
cheese product
cheese products
curds
dairy butter
equipment
export
import
keepability
milk
milk products
packaging
processed cheese
production
quality
ripening
soft cheese
spreads
technology
Página principal
>
Pesquisa
>
Informaçao sobre o Autor
Informaçao sobre o Autor
Губина, Ирина Викторовна
Edição
Seção
Título
Arquivo
Nº 4 (2018)
Articles
Food fibers «Citri-Fi» for production of spreads with reduced fat content
Nº 3 (2018)
Articles
The company Georgia - maintaining quality and taste characteristics of the product
Nº 2 (2010)
Articles
Functional food fiber «Citri-Fi» in the low fat spreads
Nº 4 (2010)
Articles
Food fibres «Citry-Fi»-innovations in the processed cheeses manufacturing
Nº 2 (2012)
Articles
Food fibres «Citry-Fai»-innovations in the processed cheeses manufacturing
Nº 3 (2012)
Articles
Functional food fiber «CitriFi» in the low fat spreads
Nº 5 (2012)
Articles
Food bers «CitriFi» - innovation in the processed cheese production
Nº 1 (2013)
Articles
Food fibres «Citri-Fai» — innovations in the processed cheeses manufacturing
Nº 3 (2013)
Articles
Functional food fiber «Citri-Fie» in the low fat spreads
Nº 1 (2014)
Articles
Food fibers «Citri-Fi» in the spreads for healthy nutrition
Nº 3 (2014)
Articles
Food bers «Citri-Fi» in the processed cheese manufacturing
Nº 3 (2015)
Articles
The fibers «Citri-fi» in the functional products
Nº 3 (2016)
Articles
Food fibers «Citri-Fi» for low fat spreads
Nº 4 (2016)
Articles
Food fibers «Citri-Fi» for spreads with reduced fat levels
Nº 3 (2017)
Articles
Direct vat starters «Igea»
Nº 4 (2017)
Articles
The food fibers «Citri-Fi» for spreads with reduced fat levels
Nº 5 (2011)
Articles
Functional food fiber «Citri-fi»in the low fat spreads
Este site utiliza cookies
Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.
Informação sobre cookies
TOP