Информация об авторе

Vyshemirskiy, Frants Adamovich

Выпуск Раздел Название Файл
№ 1 (2009) Статьи Конкурс профессионального мастерства вологодских маслоделов
№ 2 (2009) Статьи К 170-й годовщине со дня рождения Н.В.Верещагина
№ 3 (2009) Статьи Упаковка сливочного масла: соответствие требованиям технического регламента
№ 5 (2009) Статьи Кислосливочное масло повышенной таксотрофности
№ 5 (2009) Статьи Комбинированный материал на основе алюминиевой фольги для сливочного масла
№ 5 (2009) Статьи Влияние режимов хранения на вкусовой букет сладкосливочного масла
№ 6 (2009) Статьи Влияние тепловой обработки сливок на вкусовой букет сладкосливочного масла
№ 4 (2010) Статьи Современный ассортимент сливочного масла
№ 6 (2010) Статьи Сортовая оценка качества сливочного масла
№ 2 (2011) Статьи Функциональные ингредиентыдля кислосливочного масла«На здоровье»
№ 2 (2011) Статьи Продукты маслоделия в светенауки о здоровом питании
№ 1 (2011) Статьи Топленое масло и молочный жирв современном ассортименте

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах