Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 12 (2014)
Состав НФ-концентратов творожной сыворотки
Шохалова В.Н., Кузин А.А., Дыкало Н.Я., Шохалов В.А.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
НАНОФИЛЬТРАЦИЯ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
ШОХАЛОВА В.Н., КУЗИН А.А., ДЫКАЛО Н.Я., ШОХАЛОВ В.А., КОСТЮКОВ Д.М.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Оперативный контроль массовой доли сухих веществ при нанофильтрации
ОСТРЕЦОВА Н.Г., ЧЕКАЛЕВА А.В.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Использование нанофильтрации в производстве кисломолочных продуктов повышенной биологической ценности
ЧЕКАЛЕВА А.В., ОСТРЕЦОВА Н.Г.
PDF
(Rus)
№ 11 (2012)
Использование баромембранного оборудования на молочных предприятиях
Шеремет А.В.
PDF
(Rus)
№ 7 (2018)
Мембранные процессы в технологии молочных концентратов
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Гридин А.С., Топалов В.К., Евдокимов И.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Мембранное оборудование от компании Kieselmann
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Баромембранная технология переработки молока
Тимкин В.А., Лазарев В.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Обработка молочного сырья мембранными методами
ЕВДОКИМОВ И.А., ВОЛОДИН Д.Н., ГОЛОВКИНА М.В., ЗОЛОТОРЁВА М.С., ТОПАЛОВ В.К., АНИСИМОВ С.В., ВЕЗИРЯН А.А., КЛЕПКЕР В.М., АНИСИМОВ Г.С., Evdokimov I.A., Volodin D.N., Golovkina M.V., Zolotareva M.S., Topalov V.K., Anisimov S.V., Veziryan A.A., Klepker V.M., Anisimov G.S.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Ресурсосберегающие технологии
Шевчук В.Б., Медведева Н.А., Шохалов В.А.
PDF
(Rus)
№ 12 (2010)
Об эффективной переработкевторичного молочного сырья
КРАВЧЕНКО Э.Ф., Kravchenko E.F.
PDF
(Rus)
1 - 11 из 11 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах