Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 4 (2018)
Стерилизованное сгущенное молоко: новые требования
Радаева И.А., Илларионова Е.Е., Туровская С.Н., Геворкян К.А.
PDF
(Rus)
№ 5 (2016)
Архангельская область
Коротенков А.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2018)
Фальсификация молока и молочных продуктов
Пономарев А.Н., Мельникова Е.И.
PDF
(Rus)
№ 8 (2013)
Выявление фальсификации молочных консервов: научно-правовая база
Радаева И.А., Туровская С.Н.
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
Новый экспресс-метод оценки качества молока с использованием анализатора дисперсий LUMiFuge
Кузьмичева А.М., Калмыкова Е.А., Кудинова Н.В., Носкова Н.Ю.
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
Содержание аммиака в молоке и методы его определения
ШИДЛОВСКАЯ В.П., ЮРОВА Е.А.
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Вареное сгущенное молоко с сахаром качество, безопасность, фальсификация
Галстян А.Г., Радаева И.А., Илларионова Е.Е., Туровская С.Н., Петров А.Н.
PDF
(Rus)
№ 10 (2012)
На страже качества и безопасности
Гамова Л.Б.
PDF
(Rus)
№ 9 (2017)
На страже здоровья и жизни петербуржцев
Шипицын Р.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Мониторинг молочной продукции потребительский рынок Санкт-Петербурга
PDF
(Rus)
№ 3 (2017)
К вопросу идентификации жирно-кислотного и белкового состава молока-сырья
ПОНОМАРЕВ А.Н., МЕЛЬНИКОВА Е.И.
PDF
(Rus)
№ 1 (2009)
Фальсификация молока водой
Тетерева Л.И., Лепилкина О.В., Шутов В.Е., Tetereva L.I., Lepilkina O.V., Shutov V.E.
PDF
(Rus)
№ 1 (2017)
Идентификация молока-сырья подтверждение соответствия требованиям ТР ТС 033/2013
ЮРОВА Е.А.
PDF
(Rus)
№ 1 (2017)
Вопросы государственного контроля (надзора) оборота молочной продукции
АБРОСИМОВА С.В.
PDF
(Rus)
1 - 14 из 14 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах