Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 5 (2016)
Ценовая конъюнктура на российском рынке молочной продукции
Горощенко Л.Г.
PDF
(Rus)
№ 7 (2012)
Национальные стандарты на молочные консервы - основа создания новых межгосударственных стандартов
Радаева И.А., Туровская С.Н., Червецов В.В., Илларионова Е.Е., Галстян А.Г., Петров А.Н.
PDF
(Rus)
№ 5 (2018)
Требования к сухому молоку для производства продуктов детского питания
Радаева И.А., Илларионова Е.Е., Туровская С.Н., Семипятный В.К.
PDF
(Rus)
№ 8 (2010)
Натурально, полезно, качественно
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
Принципиальные подходы к снижениютермического воздействия в технологиях производствасухих молочных продуктов. Часть 2. Переработка молока на молочном заводе
Дымар О.В.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Современное оборудование для производства сухих молочных продуктов
Кузнецов П.В., Смокотин Е.В., Огарков В.К., Урванцев В.А.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
К вопросу о рациональности процесса восстановления сухих молочных продуктов
СТРИЖКО М.Н., СЕМИПЯТНЫЙ В.К., РАДАЕВА И.А., ТУРОВСКАЯ С.Н., КАРАПЕТЯН В.В., МАЛОВА Т.И., ГАЛСТЯН А.Г.
PDF
(Rus)
№ 11 (2012)
Установка А1-ОР2Ч: повышение производительности и снижение потерь
Разгуляев А.В., Бурыкин А.И., Самсонов В.Н., Панкратов Н.В., Бурыкина Е.А.
PDF
(Rus)
№ 5 (2012)
CheaslyFCРС - концепция производства свежих ферментированных молочных продуктов от компании SPX
PDF
(Rus)
№ 10 (2016)
Есть ли будущее у производства сухих молочных продуктов в России
Бурыкин А.И.
PDF
(Rus)
1 - 10 из 10 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах