Информация об авторе

Galstyan, A. G

Выпуск Раздел Название Файл
№ 7 (2012) Статьи Национальные стандарты на молочные консервы - основа создания новых межгосударственных стандартов
№ 8 (2012) Статьи Новый национальный стандарт на вареное сгущенное молоко с сахаром
№ 8 (2013) Статьи Совершенствование процесса растворения сухого молока: математическое моделирование системы «твердая частица - жидкость»
№ 12 (2013) Статьи Совершенствование процесса растворения сухого молока. Математическое моделирование системы «множество частиц - жидкость»
№ 4 (2014) Статьи Производственная система в молочно-консервной промышленности
№ 6 (2014) Статьи К вопросу о рациональности процесса восстановления сухих молочных продуктов
№ 2 (2015) Статьи К вопросу актуализации нормативной и технической документации молочных, молочных составных и молокосодержащих консервов
№ 5 (2015) Статьи Улучшение качества молочных консервов за счет использования пастеризованного молока-сырья
№ 1 (2015) Статьи Сухие фитолактатные продукты научно-практические основы создания
№ 10 (2015) Статьи Актуальные разработки лаборатории молочных консервов ВНИМИ
№ 3 (2016) Статьи Межгосударственный стандарт на сухое молоко
№ 2 (2016) Статьи Изменения в нормативной документации на сгущенные молочные и молокосодержащие консервы с сахаром
№ 4 (2016) Статьи Новый межгосударственный стандарт на антиокислитель дигидрокверцетин
№ 2 (2017) Статьи Сухие сливки: прошлое, настоящее, будущее
№ 6 (2017) Статьи Номенклатура показателей качества консервированной молочной продукции
№ 5 (2017) Статьи Сгущенные составные молочные консервы с сахаром
№ 3 (2017) Статьи Изучение технологических свойств дигидрокверцетина
№ 7 (2017) Статьи Вареное сгущенное молоко с сахаром качество, безопасность, фальсификация

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах