Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 12 (2017)
Применение ультрафильтрации для предварительного концентрирования молока при производстве творога
Миклух И.В., Дымар О.В.
PDF
(Rus)
№ 2 (2009)
Оценка эффективности производства творога
Щедушнов Д.Е., Shchedushnov D.E.
PDF
(Rus)
№ 7 (2012)
Производство творога
Клепкер В.М.
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Заквасочная культура AiBi Golden Time 20.12 FS -инновационная разработка для повышения питательной ценности творога
PDF
(Rus)
№ 10 (2013)
Оптимальные параметры нейронной сети для контроля качества творога
ДАВЫДОВА Г.Р.
PDF
(Rus)
№ 11 (2011)
Организация автоматизированной линии типа А-ТЛ
Русских В.М.
PDF
(Rus)
№ 9 (2013)
Реконструкция творожного цеха
Мальцев Н.В.
PDF
(Rus)
№ 12 (2010)
Энергоэффективное оборудованиекомпании «Протемол»
PDF
(Rus)
№ 3 (2017)
Линии производства творога
ГУЩА Ю.М.
PDF
(Rus)
№ 6 (2012)
Полуавтомат загрузочный АТЛ
Русских В.М.
PDF
(Rus)
№ 9 (2016)
Вопросы гигиены в производстве творога
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
Производство творога на мембранных установках: качественно и рентабельно
ДРЕНОВ А.Н., ЛЯЛИН В.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2009)
Эффективность производства творога ультрафильтрацией
Лялин В.А., Богданов В.А., Дренов А.Н., Lyalin V.A., Bogdanov V.A., Drenov A.N.
PDF
(Rus)
№ 3 (2016)
И эффективно, и выгодно
Гусарова Н.А.
PDF
(Rus)
№ 1 (2016)
Отделение влаги из творожного сгустка
Клепкер В.М., Гостищева Е.А.
PDF
(Rus)
№ 4 (2012)
Автоматизированная линия производства творога закрытым способом А-ТЛ. Базовое оборудование
Русских В.М.
PDF
(Rus)
№ 4 (2010)
ХМТ и ХТQ - новые концепции для производства творога
Карычева О.В., Karycheva O.V.
PDF
(Rus)
1 - 17 из 17 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.