Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Зерненый творог для школьного питания
Артюхова С.И., Тетюшева И.Ф.
Холестеринметаболизирующая активностьпробиотических микроорганизмов
Хамагаева И.С., Цыбикова А.Х., Замбалова Н.А., Hamagaeva I.S., Tsybikova A.H., Zambalova N.A.
Кисломолочный продукт, обогащенный селеном
Хамагаева И.С., Кузнецова О.С.
Содержание пропионовокислых бактерий в сыре, выработанном при двустороннем прессовании
Манукян С.С.
Зависимость структурно-механических свойств ферментированных сгустков от микрофлоры закваски
Хамагаева И.С., Тумунова С.Б., Ханхалдаева С.Г., Замбалова Н.А.
Пробиотический кефирный биопродукт
Хамагаева И.С., Бояринева И.В.
Качество культуральной жидкости пропионовокислых бактерий
Хамагаева И.С., Дарбакова Н.В., Хамагаева Н.А., Hamagaeva I.S., Darbakova N.V., Hamagaeva N.A.
Влияние сульфата железа на пропионовокислые бактерии
Хамагаева И.С., Кривоносова А.В., Hamagaeva I.S., Krivonosova A.V.
1 - 8 из 8 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах