Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 4 (2016)
Исследование концентрирования подсырной сыворотки ультрафильтрацией
Лазарев С.И., Богомолов В.Ю., Лазарев К.С., Пронина О.С., Полянский К.К.
PDF
(Rus)
№ 3 (2018)
Эффективность электрохимических мембранных методов при концентрировании и деминерализации подсырной сыворотки
Лазарев С.И., Полянский К.К., Лазарев Д.С., Вязовов С.А., Селиванов И.В.
PDF
(Rus)
№ 5 (2015)
Влияние вида ПАВ на водопроницаемость ультрафильтрационных мембран
Маневич Е.Б., Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Косьяненко Т.В., Евдокимов И.А.
PDF
(Rus)
№ 3 (2015)
Стандартизация молока мембранными методами в технологии белковых продуктов
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Топалов В.К., Евдокимов И.А., Князев С.Н., Сомов В.С.
PDF
(Rus)
№ 1 (2015)
Технология производства сыров с раздельной пастеризацией молочной смеси
Везирян В.А., Евдокимов И.А., Везирян А.А., Анисимов С.В.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Применение ультрафильтрации в производстве творожных продуктов
Мерзликина А.А., Полянский К.К., Пономарёв А.Н., Ключников А.И.
PDF
(Rus)
№ 4 (2014)
Мембранный метод концентрирования отходов на Бондарском сыродельном заводе
Лазарев С.И., Богомолов В.Ю., Полянский К.К.
PDF
(Rus)
№ 2 (2013)
Производство сыров с применением мембранных технологий
Михнева В.А., Золоторева М.С., Топалов В.К., Володин Д.Н.
PDF
(Rus)
№ 6 (2017)
Переработка молочной сыворотки с применением крупнопористых керамических ультрафильтрационных мембран
Титов С.А., Ключников А.И., Веников В.О., Корышева Н.Н., Полянский К.К.
PDF
(Rus)
№ 2 (2018)
Ультрафильтрационное концентрирование и деминерализация подсырной сыворотки с импульсным подводом тока
Лазарев С.И., Богомолов В.Ю., Лазарев Д.С., Пронина О.В., Полянский К.К.
PDF
(Rus)
1 - 10 из 10 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах