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Nº 12 (2017)
Actual problems of production and consumption of the tropic oils
Pavlova I., Koblitskaya M.
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(Rus)
Nº 3 (2014)
New standards for food additives
Izotova A., Kulyov D., Kovaleva L.
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(Rus)
Nº 12 (2011)
National standards on the food supplements
Kulev D., Izotova A., Kulev D., Izotova A.
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(Rus)
Nº 3 (2017)
To the item of identification of the fatty acids and protein composition of raw milk
Ponomarev A., Mel’nikova E.
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(Rus)
Nº 8 (2013)
Food ingredients and innovative technologies in the manufacture of products for healthy nutrition
Kulyov D.
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(Rus)
Nº 11 (2011)
Food supplements and existing technologies of the agricultural raw materials processing
Kulyov D.
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(Rus)
Nº 4 (2017)
Modern requirements for technical documents on food products. Part 1. Formulation, identification and termination
Makeeva I., Pryanichnikova N., Stratonova N., Belyakova Z.
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(Rus)
Nº 1 (2013)
Normative assurance of the activity of standardization service at an enterprise
Dunchenko N., Makeeva I.
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(Rus)
Nº 9 (2011)
The normative documentation in the fieldof food products safety
Onishchenko G., Kauts E.
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(Rus)
Nº 11 (2016)
Problems of replacing import in the case of milk fat replacement
Pavlova I., Koblitskaya M.
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(Rus)
Nº 2 (2013)
Membrane technologies in milk processing
Kroll Y.
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(Rus)
Nº 11 (2016)
System approach to the standardization of food products manufactured according to the milk products technologies. Labeling
Makeeva I., Pryanichnikova N., Stratonova N., Lemeh N., Ivanilova I.
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(Rus)
Nº 6 (2013)
Products of functional nutrition
Tihomirova N.
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(Rus)
Nº 8 (2015)
About additional indices of the raw milk quality
Ponomarev A., Losev A., Mel’nikova E., Abdullaeva L.
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(Rus)
Nº 9 (2012)
Harmonization of Russian and international methods of analytical control. Problems related with introduction of international standards and rules
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(Rus)
Nº 8 (2015)
Standardization of the indices of quality and identifying characteristics of raw milk
Yurova E.
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(Rus)
Nº 11 (2012)
Standard approach to business managing
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(Rus)
Nº 1 (2018)
New standards for developing sector
Kovaleva L., Kulyov D.
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(Rus)
Nº 11 (2014)
Assets management on the basis of the standards of the ISO 55000
Hromova N., Kryukov I., Pugachev V.
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(Rus)
Nº 4 (2012)
Standardization of milk and milk products according to protein content
Mikluh I., Dymar O.
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(Rus)
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