Молочная промышленность
ISSN 1019-8946 (Print)
Меню
Архив
Главная
О журнале
Редакционная политика
Правила для авторов
О журнале
Выпуски
Поиск
Текущий выпуск
Ретрагированные статьи
Архив
Контакты
Подписка
Редакционная коллегия
Все журналы
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
×
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
Главная
>
Поиск
>
Информация об авторе
Информация об авторе
АНТИПОВА, Татьяна Алексеевна
Выпуск
Раздел
Название
Файл
№ 12 (2004)
Статьи
Сотрудничество ВНИМИ и Института детского питания
№ 7 (2009)
Статьи
Различные наполнители в продуктах детского питания
№ 12 (2009)
Статьи
Технологическая платформа отечественного пребиотика лактулозы
№ 5 (2010)
Статьи
Микробиологический контрольпродуктов детского питания
№ 5 (2010)
Статьи
Белковые компоненты продуктовдля детей дошкольногои школьного возраста
№ 5 (2010)
Статьи
Мини-ндустриализациядетских молочных кухонь
№ 7 (2013)
Статьи
Кисломолочные напитки со сниженной аллергенностью для детей
№ 9 (2013)
Статьи
Кисломолочные продукты для беременных и кормящих женщин
№ 12 (2013)
Статьи
Новое поколение гипоаллергенных продуктов детского питания
№ 8 (2015)
Статьи
Молочные продукты для беременных женщин и кормящих матерей
№ 7 (2016)
Статьи
Продукты на молочно-зерновой основе для беременных и кормящих женщин
№ 12 (2017)
Статьи
Исследование молока кобыл с целью использования в производстве продуктов детского питания
№ 11 (2017)
Статьи
Антиоксидантные свойства продуктов из комбинированного молочного сырья для детей дошкольного и школьного возраста
Данный сайт использует cookie-файлы
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.
О куки-файлах
TOP