Информация об авторе

Оносовская, Наталья Николаевна

Выпуск Раздел Название Файл
№ 3 (2018) Статьи Новые понятия и наименования продуктов сыроделия
№ 2 (2009) Статьи Типовая программа производственного контроля сыра
№ 2 (2009) Статьи Вопросы стандартизации при выработке мягких сыров
№ 5 (2009) Статьи Производство масла из коровьего молока по новым документам
№ 2 (2010) Статьи Новый национальный стандарт «Продукты сырные плавленые. Общие технические условия»
№ 3 (2010) Статьи Новый сборник технологических инструкцийпо мягким сырам
№ 6 (2010) Статьи Новый сборник типовых технологических инструкций по производству рассольных сыров
№ 2 (2012) Статьи Проекты новых национальных стандартов на методы контроля маслодельной и сыродельной продукции
№ 1 (2015) Статьи О стандартах в маслоделии в условиях введения технических регламентов Таможенного союза
№ 5 (2015) Статьи Вопросы производства масла «Бутербродное» в условиях требований ТР ТС 033/2013
№ 3 (2016) Статьи Маркировка маслодельной продукции с учетом современных требований
№ 6 (2016) Статьи Органолептическая оценка продуктов сыроделия по новому межгосударственному стандарту
№ 6 (2017) Статьи Производство молочных продуктов с защищенным наименованием места происхождения товара
№ 3 (2011) Статьи Идентификация молока имолочной продукции
№ 6 (2011) Статьи Новые нормативные документыв сыроделии
№ 1 (2012) Статьи Классификация сырови коды ОКП

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах