Информация об авторе

Бурыкина, И М

Выпуск Раздел Название Файл
№ 5 (2003) Статьи Вологодская область: производство и качество молока
№ 8 (2003) Статьи Система НАССР: предпосылки внедренияи принципы разработки
№ 9 (2003) Статьи Система НАССР: анализ потенциальной опасности
№ 10 (2003) Статьи Анализ критических контрольных точек
№ 11 (2003) Статьи Качество и безопасность молочных консервов
№ 5 (2004) Статьи Система НАССР на предприятиях промышленности:программа внутреннего контроля
№ 2 (2005) Статьи Качественное молоко−сырье выгодно всем
№ 3 (2005) Статьи Повышение качества молока путем двухступенчатойочистки
№ 4 (2005) Статьи Цена и качество молока−сырья
№ 7 (2006) Статьи Влияние технологических параметров на содержание свинца и кадмия в молочных продуктах
№ 8 (2006) Статьи Определение лактозы в молочных смесях
№ 6 (2006) Статьи Целлюлозолитические микроорганизмы в кормах на основе молочной сыворотки
№ 2 (2008) Статьи Выявление посторонних веществ в молоке-сырье
№ 2 (2008) Статьи Методы контроля качества молока инфракраснойспектроскопией
№ 4 (2008) Статьи «Биотек - сыворотка молочная гидролизованная»:опыт производства и внедрения

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах