Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 7 (2015)
Галактоолигосахариды: технология, анализ рынка и коммерческие перспективы
Симоненко С.В., Шахайло Н.А.
PDF
(Rus)
№ 12 (2011)
Бактерицидные свойства бифидобактерий для увеличения сроков годности кисломолочных продуктов
PDF
(Rus)
№ 11 (2013)
Влияние кедрового масла на рост и активность бифидобактерий
Хамагаева И.С., Замбалова Н.А., Буянтуева Л.В.
PDF
(Rus)
№ 10 (2011)
Холестеринметаболизирующая активностьпробиотических микроорганизмов
Хамагаева И.С., Цыбикова А.Х., Замбалова Н.А., Hamagaeva I.S., Tsybikova A.H., Zambalova N.A.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Зависимость структурно-механических свойств ферментированных сгустков от микрофлоры закваски
Хамагаева И.С., Тумунова С.Б., Ханхалдаева С.Г., Замбалова Н.А.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Галактоолигосахариды как фактор роста бифидобактерий
ЗАХАРОВА Л.М., ЗАХАРЕНКО М.А., ЕРЕМИНА И.А., Zaharova L.M., Zaharenko M.A., Eremina I.A.
PDF
(Rus)
№ 1 (2012)
Ферментированный сливочный биокорректор
СМИРНОВА Н.А., Smirnova N.A.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Питательные среды для бифидобактерий
ОСТРОУМОВ Л.А., ПРОСЕКОВ А.Ю., КУРБАНОВА М.Г., КОЗЛОВА О.В., Ostroumov L.A., Prosekov A.Y., Kurbanova M.G., Kozlova O.V.
PDF
(Rus)
№ 9 (2012)
Полиморфизм бактерий рода Bifidobacterium
Меркулова Л.В., Ерошкина О.Е., Казакова И.В.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
«Бифиленд» от «Бифилайфа»
PDF
(Rus)
№ 6 (2012)
Лечебно-профилактический биопродукт «Бифилайф»
PDF
(Rus)
№ 4 (2012)
Новинка от «Бифилайф»
PDF
(Rus)
№ 12 (2011)
Кисломолочный напиток «Шифо»
Хакимова Ш.И., Джахангирова Д.Э., Нakimova S.I., Djahangirova D.E.
PDF
(Rus)
1 - 13 из 13 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах