Информация об авторе

Volodin, D. N

Выпуск Раздел Название Файл
№ 1 (2019) Статьи Производство сливочного масла как элемент организации комплексной переработки молочного сырья
№ 6 (2018) Статьи Современный сыродельный завод: масштаб предприятия & масштаб модернизации
№ 3 (2018) Статьи Технологическая и экономическаябезопасность сыродельных предприятий
№ 4 (2012) Статьи МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ - ЭФФЕКТИВНО, СОВРЕМЕННО, НАДЕЖНО
№ 2 (2013) Статьи Производство сыров с применением мембранных технологий
№ 3 (2013) Статьи Влияние температурных режимов на эффективность деминерализации молочной сыворотки при электродиализе
№ 6 (2013) Статьи Универсальный метод обработки молочной сыворотки
№ 5 (2014) Статьи Компоненты молочной сыворотки в сыроделии
№ 6 (2014) Статьи Вопросы переработки кислой молочной сыворотки
№ 3 (2015) Статьи Стандартизация молока мембранными методами в технологии белковых продуктов
№ 3 (2016) Статьи Интенсификация технологии сыров и творога с применением мембранных процессов
№ 6 (2016) Статьи Интенсификация переработки молочной сыворотки с применением мембранного оборудования

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах