Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
Мәзір
Мұрағат
Бастапқы
Журнал туралы
Редакция саясаты
Авторларға арналған ережелер
Журнал туралы
Шығарылымдар
Іздеу
Ағымдағы шығарылым
Ретракцияланған мақалалар
Мұрағат
Байланыс
Жазылу
Editorial Board
Барлық журналдар
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
×
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
Бастапқы
>
Іздеу
>
Автор туралы ақпарат
Автор туралы ақпарат
Гаврилова, Наталья Борисовна
Шығарылым
Бөлім
Атауы
Файл
№ 11 (2008)
Articles
Biothermodynamic parameters of whey
№ 11 (2008)
Articles
Cheese whey powder in fermented milk dessert product
№ 11 (2008)
Articles
Milk products manufacturing using membrane technologies
№ 7 (2009)
Articles
Low lactose curds product for school children
№ 9 (2009)
Articles
Improvement of quality and keepability of functional products.
№ 11 (2009)
Articles
Fermented milk product with probiotic characteristics enriched with calcium
№ 5 (2010)
Articles
Baby foods in the Siberian region
№ 1 (2010)
Articles
Fermented product for functional nutrition
№ 12 (2011)
Articles
Fermented milk for gerodietetic nutrition
№ 3 (2013)
Articles
Milk porridges for gerodietary nutrition
№ 12 (2013)
Articles
Cream-protein paste like product of functional purposes
№ 9 (2013)
Articles
Technology of the product for sports nutrition
№ 9 (2014)
Articles
The technology of the sour-milk product of mixed fermentation
№ 5 (2015)
Articles
Improvement of the raw milk quality by introduction of the quality management system
№ 5 (2016)
Articles
The technology of the curds dessert product (pudding) with application of ultrafiltration
№ 9 (2016)
Articles
Professional development of milk producers due to the implementation of the project «Centers of the dairy expertise»
№ 7 (2017)
Articles
Synbiotic component for functional products
№ 12 (2017)
Articles
Soft curds with dietary fibers
№ 9 (2018)
Articles
Biotechnology of curds products with application of the starter cultures immobilization
№ 3 (2019)
Articles
The curds product with vegetable ingredients
Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады
Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>
cookie файлдары туралы< / a>
TOP