Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 4 (2019)
Selection of the indicating microorganism for controlling activity of the antimicrobial components produced by Lactobacillus reuteri LR1
Begunova A., Rojkova I., Shyrshova T., Novikova I.
PDF
(Rus)
№ 10 (2011)
Lactic acid bacteria Lactobacillus brevis
Dzhafarov M., Djafarov M.
PDF
(Rus)
№ 1 (2017)
Selection of strains for the composition of the combined starter culture for receiving probiotic fermented milk
Irkitova A., Funk I., Dorofeev R.
PDF
(Rus)
№ 1 (2017)
Antagonitic activity of probiotic strains: factors of regulation
Polyanskaya I., Stoyanova L., Semenihina V.
PDF
(Rus)
№ 3 (2018)
Effects of technological factors of keepability of the fermented milk product with Lactobacillus reuteri LR1
Begunova A., Rozhkova I., Raskoshnaya T., Shyrshova T.
PDF
(Rus)
№ 10 (2016)
Antagonistic activity of probiotic bacteria
Semenihina V., Rozhkova I., Begunova A., Shirshova T.
PDF
(Rus)
№ 12 (2015)
New probiotic strain Lactobacillus reuteri
Rojkova I., Raskoshnaya T., Botina S., Begunova A.
PDF
(Rus)
№ 10 (2017)
Association of the probiotic cultures Lactobacillus reuteri and Lactobacillus helveticus for development of the bacterial concentrate
Semenihina V., Rojkova I., Begunova A., Raskoshnaya T., Shyrshova T.
PDF
(Rus)
№ 9 (2015)
Probiotic strain Lactobacillus reuteri: selection of the technological regimes for cultivation
Raskoshnaya T., Semenihina V., Rozhkova I., Shirshova T.
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Selection of the cryoprotective media for Lactobacillus reuteri
Sokolova O., Rojkova I.
PDF
(Rus)
№ 6 (2017)
Fermented milks fortified with whey proteins
Donskaya G., Drojjyn V., Morozova V., Bryzgalina V.
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
Effect of quasicapsulation of probiotic culturesat the fermented milk products manufacturing
Polyanskaya I., Zakrepina E., Semenihina V.
PDF
(Rus)
№ 5 (2014)
Antibiotic activity of the lactic acid bacteria against staphylococci
Polyanskaya I., Semenihina V.
PDF
(Rus)
№ 7 (2017)
Freezing of lactic acid bacteria with high level of survival
Zharko M., Belukov S.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Effects of the starter culture microflora on the structural-mechanical properties of fermented coagulum
Hamagaeva I., Tumunova S., Hanhaldaeva S., Zambalova N.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 15 - 1/15
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>