Молочная промышленность
ISSN 1019-8946 (Print)
Меню
Архив
Главная
О журнале
Редакционная политика
Правила для авторов
О журнале
Выпуски
Поиск
Текущий выпуск
Ретрагированные статьи
Архив
Контакты
Подписка
Редакционная коллегия
Все журналы
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
×
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
Главная
>
Поиск
>
Информация об авторе
Информация об авторе
МАНЕВИЧ, Борис Владиленович
Выпуск
Раздел
Название
Файл
№ 12 (2004)
Статьи
Научное обеспечение промышленности в областисанитарной обработки оборудования
№ 11 (2009)
Статьи
О регламентации и применении дезинфекционных средств, в том числе с моющим действием
№ 11 (2009)
Статьи
«Калгонит Стерицид Форте 15»: научно-практические аспекты использования
№ 11 (2009)
Статьи
Санитарная обработка оборудования дезинфицирующими средствами с моющим действием
№ 6 (2012)
Статьи
Повышение эффективности мойки емкостного оборудования
№ 8 (2012)
Статьи
Моющее средство для удаления пригара при производстве ряженки
№ 2 (2013)
Статьи
Традиционная подготовка воды промышленного назначения
№ 5 (2013)
Статьи
Интенсификация процессов за счет очистки поверхностей оборудования
№ 2 (2014)
Статьи
Аспекты гигиенической обработки рук
№ 1 (2015)
Статьи
К вопросу о контроле качества кислородактивных дезинфицирующих средств, содержащих перекись водорода и надуксусную кислоту
№ 5 (2015)
Статьи
Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП
№ 7 (2015)
Статьи
Регенерация ультрафильтрационных мембран при производстве творога
№ 2 (2016)
Статьи
Санитарная обработка оборудования для производства творога и творожных продуктов
№ 4 (2016)
Статьи
Средства для санитарной обработки оборудования при производстве творога
№ 8 (2016)
Статьи
Ферменты как альтернатива традиционным физикохимическим способам санитарной обработки оборудования
№ 11 (2016)
Статьи
Ферментативный способ мойки оборудования для производства спредов
№ 9 (2017)
Статьи
Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока
№ 8 (2017)
Статьи
Регламентирование дезинфицирующих средств и пути повышения эффективности хлорсодержащих препаратов
№ 7 (2018)
Статьи
Регенерация и дезинфекция ультрафильтрационных установок. Теоретические и практические аспекты
№ 12 (2018)
Статьи
Борьба с биопленками на молочных предприятиях
Данный сайт использует cookie-файлы
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.
О куки-файлах
TOP