Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 8 (2009)
Термоустойчивость сырого молока
Позднякова В.Ф., Щеголев П.О., Карасева И.В., Pozdnyakova V.F., Shchegolev P.O., Karaseva I.V.
PDF
(Rus)
№ 3 (2019)
Болезни пальцев и копытец у коров: пути решения проблемы
Хузин Д.А.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Молочное скотоводство Тюменской области: повышение эффективности воспроизводства стада
Бетляев Р.О., Шульц А.В.
PDF
(Rus)
№ 6 (2009)
Основной критерий безопасности молока-сырья-здоровье животных (эшерихиоз)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 2 (2018)
Учетная политика предприятия в 2018 году
Лесных О.В.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Сыворотка молочная: получение производных компонентов
Рябцева С.А., Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., Лодыгин А.Д., Нестеренко П.Г.
PDF
(Rus)
№ 6 (2009)
Бактерии группы кишечных палочек − основная санитарно−показательная микрофлора молочных продуктов
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 9 (2017)
ПротеОмика молочного дела
Храмцов А.Г.
PDF
(Rus)
№ 1 (2012)
Промышленное ресурсоэнергосбережение: максимальная эффективность при минимальных затратах
БУРЫКИН А.И., САМСОНОВ В.Н., ПАНКРАТОВ Н.В., БУРЫКИНА Е.А., Burykin A.I., Samsonov V.N., Pankratov N.V., Burykina E.A.
PDF
(Rus)
№ 3 (2009)
Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (кампилобактериоз)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Козоводство в масштабах страны
Кожанов Т.В.
PDF
(Rus)
№ 9 (2012)
О некоторых параметрах процесса выделения лактоферрина из молок
Зобкова З.С., Гаврилина А.Д., Зенина Д.В., Фурсова Т.П., Шелагинова И.Р.
PDF
(Rus)
№ 5 (2009)
Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (листериоз)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Бактериальные концентраты: способы применения при производстве ферментированных молочных продуктов
Свириденко Г.М.
PDF
(Rus)
№ 9 (2012)
Упаковочные отходы: проблемы и пути решения
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ВАРИАНТЫ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
ХРАМЦОВ А.Г., НЕСТЕРЕНКО П.Г., ЕВДОКИМОВ И.А., РЯБЦЕВА С.А., ЛОДЫГИН А.Д.
PDF
(Rus)
№ 5 (2012)
Основные проблемы молочного животноводства России: пути решения
Хайруллин А.Н.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО КЛАСТЕРА
ЩЕТИНИН М.П.
PDF
(Rus)
№ 11 (2010)
VII специализированный конгресс«Молочная промышленность Сибири»
Бушуева И.Г., Bushueva I.G.
PDF
(Rus)
№ 5 (2014)
Производство кисломолочного мороженого. Совершенствование нормативно-технической базы
ТВОРОГОВА А.А., КАЗАКОВА Н.В.
PDF
(Rus)
1 - 20 из 20 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.