Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
Мәзір
Мұрағат
Бастапқы
Журнал туралы
Редакция саясаты
Авторларға арналған ережелер
Журнал туралы
Шығарылымдар
Іздеу
Ағымдағы шығарылым
Ретракцияланған мақалалар
Мұрағат
Байланыс
Жазылу
Editorial Board
Барлық журналдар
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
×
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
Бастапқы
>
Іздеу
>
Автор туралы ақпарат
Автор туралы ақпарат
Лодыгин, Алексей Дмитриевич
Шығарылым
Бөлім
Атауы
Файл
№ 11 (2008)
Articles
Concentrates Profilact-B on milk whey basis
№ 9 (2009)
Articles
Improvement of the lactose crystallization process
№ 7 (2010)
Articles
Prospects of milk whey application
№ 7 (2010)
Articles
The concentrate «KPC-lact»
№ 1 (2010)
Articles
Directed synthesis of galactooligosaccharides
№ 1 (2010)
Articles
Nanotechnologies of transforming lactose into clusters of bifidogenous concentrates
№ 1 (2010)
Articles
Bifidogenous concentrates with predetermined functional properties
№ 1 (2010)
Articles
Milk concentrate «Lact-ON»
№ 12 (2011)
Articles
Low lactose drinks from the protein-carbohydrate raw materials
№ 7 (2012)
Articles
Prebiotic concentrate based on demineralized whey
№ 2 (2012)
Articles
Technology of the fermented milk: application ol the extracts of vegetable raw materials
№ 6 (2013)
Articles
The treasure has been found: what to do with it?
№ 6 (2013)
Articles
Milk whey: receiving of derivative components
№ 9 (2013)
Articles
Prebiotic concentrates based on the ultrafiltrates of milk raw materials
№ 1 (2014)
Articles
Complex applications of whey components
№ 11 (2014)
Articles
Alternative possibilities for the industrial processing of milk whey
№ 2 (2015)
Articles
Desserts with functional properties on the basis of milk whey with hydrolyzed lactose
№ 12 (2017)
Articles
Conception of receiving milk base with increased total solids content for fermented products manufacturing
№ 2 (2018)
Articles
Study of sweetened condensed milk rheological properties
Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады
Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>
cookie файлдары туралы< / a>
TOP