Информация об авторе

Yurova, E A

Выпуск Раздел Название Файл
№ 4 (2003) Статьи Методы определения содержания йода
№ 10 (2003) Статьи Высокоэффективная жидкостная хроматографиядля определения лактулозы
№ 4 (2004) Статьи Методы исследования молочныхи молокосодержащих продуктов
№ 6 (2004) Статьи Методы определения массовой доли белка
№ 12 (2004) Статьи О методах контроля качества молока и молочных продуктов
№ 2 (2005) Статьи Температура замерзания молока
№ 1 (2009) Статьи Методы контроля молока и продуктов его переработки
№ 1 (2009) Статьи Контроль показателей качества молока и продуктов его переработки (на примере определения массовой доли белка в твороге и творожных изделиях)
№ 1 (2009) Статьи Методы определения осмотического давления
№ 8 (2009) Статьи «Аналитическая неделя» 2009
№ 12 (2009) Статьи Деятельность лаборатории технохимического контроля
№ 2 (2010) Статьи Методы контроля молока-сырья по показателям качества и безопасности: принципы и подходы
№ 2 (2010) Статьи Хроматографические методы анализа
№ 2 (2010) Статьи Гормоны коровьего молока
№ 2 (2010) Статьи Антиоксиданты молока их роль в оценке его качества
№ 2 (2011) Статьи Стандартизация методов контроля молока и молочной продукции
№ 2 (2011) Статьи Современные инструментальные методы контроля молочной продукции оптимизация предобработки спектров и их регрессионного анализа.Высокий уровень автоматизации
№ 2 (2011) Статьи Качество измеренияОбработка результатов анализа
№ 2 (2011) Статьи Контроль качества молокосодержащих продуктов
№ 10 (2011) Статьи Контрольные карты -основной инструмент внутрилабораторного контроля
№ 5 (2011) Статьи Контроль показателей безопасности молочной продукции
№ 5 (2011) Статьи Методы оценки углеводного состава
№ 12 (2011) Статьи Антиоксидантная активность ферментов
№ 2 (2012) Статьи Спектральный анализ в ближней области инфракрасного спектра
№ 11 (2015) Статьи Фальсификация жировой фазы молочных продуктовжирами немолочного происхождения

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах