Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 8 (2018)
Альтернативные тренды переработки ультрафильтрационного пермеата
Евдокимов И.А., Крохмаль М.В., Шрамко М.И., Анисимов Г.С., Будкевич Р.О.
PDF
(Rus)
№ 3 (2016)
Особенности внедрения мембранных технологий в молочной промышленности
Чилтон М., Видякин М.
PDF
(Rus)
№ 4 (2017)
Комплексный метод осветления молочной сыворотки
Бабенышев С.П., Мамай Д.С., Шапаков Н.А., Уткин В.П.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
Мембранные технологии в переработке молока
Кролл Я.
PDF
(Rus)
№ 5 (2017)
Импортозамещающие технологии: молочный сахар или лактоза?
Евдокимов И.А., Анисимов Г.С., Шрамко М.И.
PDF
(Rus)
№ 11 (2016)
Технология молочного сахара и его аналогов с применением мембранных и ионообменных процессов
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Евдокимов И.А., Куликова И.К., Чаблин Б.В.
PDF
(Rus)
№ 9 (2013)
Мембранные технологии в молочном производстве
Евдокимов И.А., Володин Д.Н., Сомов В.С., Чаблин Б.В., Михнева В.А., Золоторёва М.С.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Инновационные продукты и ингредиенты-драйверы молочного рынка
Шендеров Б.А.
PDF
(Rus)
№ 5 (2018)
Мембранные технологии для обеспечения эффективности и безопасности молочного производства
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Евдокимов И.А., Харитонов В.Д.
PDF
(Rus)
№ 8 (2015)
Мембранные процессы в технологии молочных консервов
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Топалов В.К., Иванченко Е.Ю.
PDF
(Rus)
№ 2 (2013)
Деминерализованный пермеат, как альтернатива молочному сахару
Евдокимов И.А., Володин Д.Н., Топалов В.К., Михнева В.А.
PDF
(Rus)
№ 10 (2012)
Прогрессивный подход к классическим технологиям
Володин Д.Н., Топалов В.К., Головкина М.В., Анисимов Г.С., Везирян В.А.
PDF
(Rus)
№ 12 (2011)
Современные технологии водоподготовки и защиты оборудования от коррозии и накипеобразования
Ананьева Н.В., Ananeva N.V.
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
Производство творога на мембранных установках: качественно и рентабельно
ДРЕНОВ А.Н., ЛЯЛИН В.А.
PDF
(Rus)
№ 12 (2010)
Развитие мембранных технологий: рациональность и безотходность
ЕВДОКИМОВ И.А., Evdokimov I.A.
PDF
(Rus)
№ 10 (2009)
Производство творога: новые технологии
Лялин В.А., Федотов А.В., Lyalin V.A., Fedotov A.V.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Ставка на сыворотку
КУТУЗОВА Е.Л., КОНОВАЛОВ С.Н., Kutuzova E.L., Konovalov S.N.
PDF
(Rus)
1 - 17 из 17 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах