Информация об авторе

Manevich, B. V

Выпуск Раздел Название Файл
№ 6 (2012) Статьи Повышение эффективности мойки емкостного оборудования
№ 8 (2012) Статьи Применение дезинфицирующего средства «БИОПАГ-Д»
№ 8 (2012) Статьи Моющее средство для удаления пригара при производстве ряженки
№ 2 (2013) Статьи Традиционная подготовка воды промышленного назначения
№ 5 (2013) Статьи Интенсификация процессов за счет очистки поверхностей оборудования
№ 2 (2014) Статьи Мойка теплообменных аппаратов: разработка рациональных решений
№ 2 (2014) Статьи Аспекты гигиенической обработки рук
№ 1 (2015) Статьи К вопросу о контроле качества кислородактивных дезинфицирующих средств, содержащих перекись водорода и надуксусную кислоту
№ 5 (2015) Статьи Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП
№ 7 (2015) Статьи Регенерация ультрафильтрационных мембран при производстве творога
№ 2 (2016) Статьи Санитарная обработка оборудования для производства творога и творожных продуктов
№ 4 (2016) Статьи Средства для санитарной обработки оборудования при производстве творога
№ 8 (2016) Статьи Ферменты как альтернатива традиционным физикохимическим способам санитарной обработки оборудования
№ 11 (2016) Статьи Ферментативный способ мойки оборудования для производства спредов
№ 12 (2016) Статьи Ферментная мойка для регенерации ультрафильтрационных установок
№ 4 (2017) Статьи Галоидактивные дезинфицирующие средства
№ 9 (2017) Статьи Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока
№ 12 (2017) Статьи Дезинфекция. Повышение эффективности средств на основе катионных биоцидов
№ 8 (2017) Статьи Регламентирование дезинфицирующих средств и пути повышения эффективности хлорсодержащих препаратов
№ 6 (2018) Статьи Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока
№ 5 (2018) Статьи Интенсификация бактерицидных и моющих свойств дезинфицирующего средства на основе ЧАС
№ 7 (2018) Статьи Регенерация и дезинфекция ультрафильтрационных установок. Теоретические и практические аспекты
№ 12 (2018) Статьи Борьба с биопленками на молочных предприятиях
№ 2 (2019) Статьи Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока