Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
Мәзір
Мұрағат
Бастапқы
Журнал туралы
Редакция саясаты
Авторларға арналған ережелер
Журнал туралы
Шығарылымдар
Іздеу
Ағымдағы шығарылым
Ретракцияланған мақалалар
Мұрағат
Байланыс
Жазылу
Editorial Board
Барлық журналдар
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
×
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
Бастапқы
>
Іздеу
>
Автор туралы ақпарат
Автор туралы ақпарат
Polyanskiy, K K
Шығарылым
Бөлім
Атауы
Файл
№ 6 (2003)
Articles
Quark mass «Ameliya» with natural enterosorbents
№ 2 (2003)
Articles
Electrophoreze of phospholipid additive in milk products
№ 7 (2003)
Articles
Preparation of casein for drying
№ 12 (2003)
Articles
Chromatography in products control
№ 12 (2003)
Articles
Effect of the initial casein moisture content on drying quality
№ 3 (2004)
Articles
Optimization of the products with naturalenterosorbents formula
№ 4 (2004)
Articles
Chromatography and chromatographic equipment
№ 9 (2004)
Articles
Summarized criteria of the fats food value
№ 7 (2004)
Articles
Stevioside control by the HPLC method
№ 11 (2004)
Articles
Topical problem - antioxidant activity of foods.
№ 10 (2004)
Articles
Milk whey demineralization by electrodialysis
№ 1 (2005)
Articles
Natural sweetener from stevia
№ 5 (2005)
Articles
Composition of milk microflora on various stages of milk receiving
№ 8 (2005)
Articles
Control of the products quality by artificial smell
№ 8 (2006)
Articles
Osobennosti tekhnologii yogurta pit'evogo tipa
№ 11 (2006)
Articles
Innovations in improving raw milk value
№ 2 (2006)
Articles
Evaluation and control of the drinking yogurts texture
№ 7 (2008)
Articles
Microbiological features of soya fermented products
№ 5 (2011)
Articles
Ultra-filtration of the floatated whey
Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады
Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>
cookie файлдары туралы< / a>
TOP