Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 8 (2016)
Mathematical modelling of the milk products homogenization process with application of Markov's chain
Hvostov A., Zhuravlev A., Boger A., Shipilova E., Polyansky K.
PDF
(Rus)
№ 7 (2016)
Domestic market of milk products: replacement of import on the base of import of the systems for quality management
Surovtsev V., Nikulina Y.
PDF
(Rus)
№ 4 (2016)
Equipment for the dry milk products manufacturing
Kuznetsov P., Gabrielova V., Mertin P., Trofimov V.
PDF
(Rus)
№ 4 (2016)
Bioproducts «Bifilife» for the dietetic and preventive nutrition
PDF
(Rus)
№ 2 (2016)
Novelties for the milk products manufacturing. We never stand still!!!
Shabalova E.
PDF
(Rus)
№ 3 (2016)
Up-grading of the drying plants for milk products
Kuznetsov P., Gabrielova V., Mertin P.
PDF
(Rus)
№ 11 (2015)
«Podvorie» - only natural milk products
Dyatlov D.
PDF
(Rus)
№ 11 (2015)
Properties of the enterobacteria isolated from milk products
Efimochkina N., Rostova N., Markova Y., Korotkevich Y., Sheveleva S.
PDF
(Rus)
№ 10 (2015)
Planning of sales and operations in the dairy industry
Dorogov N.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
To govern time is the principle by which protective cultures AiBi® work
Belkova M.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
Physiological value of the functional milk products
Prisyazhnaya S., Gorelkina T., Gribanova S.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Applying of microparticiulated whey proteins in milk products
Smirnova I., Lobacheva E., Gulbani A.
PDF
(Rus)
№ 1 (2014)
Equipment of new generation for filling products in a bottle
Chechin V.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Prospects of applying whey protein hydrolysates in the fermented milk products technology
Koroleva O., Agarkova E., Botina S., Nikolaev I., Ponomareva N., Melnikova E., Haritonov V., Prosekov A., Krohmal M., Rojkova I.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Milk whey in functional products
Donskaya G., Fridenberg G.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Production of fermented milk products and cheeses: composition and properties of starters microflora
Sorokina N., Kucherenko I.
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
About results of the independent expertise of milk products quality
PDF
(Rus)
№ 9 (2012)
Uniting maximum advantages
PDF
(Rus)
№ 8 (2012)
Microbiological safety of milk and milk-vegetable canned products
Ganina V., Grinevich A., Volkova R.
PDF
(Rus)
№ 10 (2012)
On guard of quality and safety
Gamova L.
PDF
(Rus)
№ 10 (2011)
Texturizers for the processed cheese products
PDF
(Rus)
№ 7 (2011)
Present day trends in design of the milk products packaging
Gorkovtsov A., Gorkovtsov A.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Galactooligosaccharides as a factor of bifidobacteria growth
ZAKhAROVA L., ZAKhARENKO M., EREMINA I., Zaharova L., Zaharenko M., Eremina I.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Global trends in fluid milk products consumption
PDF
(Rus)
№ 10 (2010)
Enrichement of milk products: scientific basis, normative basis, practicalsolutions
ShATNYuK L., SPIRIChEV V., KODENTsOVA V., VRZhESINSKAYa O., Shatnyuk L., Spirichev V., Kodentsova V., Vrzhesinskaya O.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 225 - 201/225 << < 1 2 3 
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>