Поиск

Выпуск
Название
Авторы
«Справедливые цены» на молоко и долгосрочные интересы отрасли
Суровцев В.Н., Никулина Ю.Н.
Санитарно-гигиенический контроль производственной среды
Свириденко Г.М., Захарова М.Б.
Политическая воля для интервенций созрела, готов ли молочный рынок?
Рыбалова Т.И.
Эффективность снижения сезонности производства и повышения качества молока
Суровцев В.Н., Частикова Е.Н., Никулина Ю.Н.
Сухой бифидогенный концентрат на основе молочной сыворотки и сои
Храмцов А.Г., Бурцев Д.Г., Hramtsov A.G., Burtsev D.G.
Контроль качества - основа производственной жизни
Ширинкин А.И., Shirinkin A.I.
Влияние технологических факторов на хранимоспособность кисломолочного продукта с Lactobacillus reuteri LR1
Бегунова А.В., Рожкова И.В., Раскошная Т.А., Ширшова Т.И.
Современное оборудование для производства сухих молочных продуктов
Кузнецов П.В., Смокотин Е.В., Огарков В.К., Урванцев В.А.
Резервы развития рынка молока
Виноградов В.Н., Чинаров В.И., Баутина О.В., Vinogradov V.N., Chinarov V.I., Bautina O.V.
Молочный рынок: состояние и прогнозы
Лабинов В.В., Labinov V.V.
Требование ISO 22000:2005: «Прослеживаемость в цепочке производства»
Ульянова С.Е., Махова Н.Н.
Эффективность производства молока в Германии
Козлова Л.В.
МОЛОКО «ОТ КРАСУЛИ» - ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ!
Производство сыворотки в России:особенности регионального распределения
Горощенко Л.Г., Goroshchenko L.G.
Разработка проекта нормативов образования отходов
Никоненко Н.
Йогурт наступает
Рыбалова Т.И.
О повышении конкурентоспособности отечественного машиностроения
РОЗОВ Ю.А., СВЯТОШНЮК В.И., Rozov Y.A., Svyatoshnyuk V.l.
Линии производства сыра фирмы Obram: техника и технологии XXI века
Расширенная ответственность производителя: вопросов не становится меньше
МЕЛАНЕВСКАЯ Л.А.
Ресурсосберегающие технологии
Шевчук В.Б., Медведева Н.А., Шохалов В.А.
Инновационные технологии способствуют устойчивому развитию производства и защите окружающей среды
Как не обжечься на молоке и получить сливки
Салькова Ю.
Отходы производства - элемент производственного и бухгалтерского учета цельномолочной продукции
ГЕРАЙМОВИЧ О.А.
Совершенствование производства кисломолочных продуктов термостатным способом
Смирнова И.А., Хатминская М.Д., Афанасьева Е.О.
Гигиенические двухседельные клапаны «Кизельманн»
«Молочные продуктыс ощутимой пользой дляздоровья и не только!»
БЫКОВСКАЯ Г.В., Bykovskaya G.V.
Кумыс - лечебный, диетический и питательный продукт
Ковешников В.С., Матвиенко М.А., Родионова А.А.
Есть ли будущее у производства сухих молочных продуктов в России
Бурыкин А.И.
Эффективность повышения качества молока
СУРОВЦЕВ В.Н., ЧАСТИКОВА Е.Н.
На встречу в Еврозону
Жданов А.А.
Современные технологии сушки в молочнойпромышленности с точки зрения гигиены производства
Нильсен Б.
Использование сывороточного протеина в производстве кремовой массы пониженной сахароемкости
Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Магомедов М.Г., Полянский К.К., Писаревский Д.С.
Механизмы реализации Закона «Об отходах производства и потребления» требуют уточнения
МЕЛАНЕВСКАЯ Л.А.
Производство кисломолочного мороженого. Совершенствование нормативно-технической базы
ТВОРОГОВА А.А., КАЗАКОВА Н.В.
Производство творога
Клепкер В.М.
. Разработки Сибирского НИИ сыроделия
Майоров А.А., Волков В.И., Фогель В.А., Добровольский А.Г., Mayorov A.A., Volkov V.I., Fogel' V.A., Dobrovol'skii A.G.
1 - 36 из 36 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах