Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 10 (2013)
Soy-milk concentrate. Application as a product for enriching with protein
Gaponova L., Polejaeva T., Zabodalova L., Kuzmin A., Matveeva G.
PDF
(Rus)
№ 4 (2011)
Bioavailable lactates of magnesium and iron for enrichment of fermented milk products
Novinyuk L., Kulev D., Kudryavtseva T., Novinyuk L., Kulev D., Kudryavtseva T.
PDF
(Rus)
№ 11 (2013)
Functional milk products fortified with polyunsaturated fatty acids of the family omega-3 and omega-6
Dobriyan E., Yurova E., Zhizhin N.
PDF
(Rus)
№ 2 (2011)
Efficiency of milk protein in the milk products manufacturing
KOSOVA I., Kosova I.
PDF
(Rus)
№ 6 (2012)
Zero valent selenium in the technology of milk products
Hramtsov A., Serov A., Miroshnichenko M.
PDF
(Rus)
№ 2 (2011)
The market of the functional milk products
SMIRNOVA E., KOChETKOVA A., Smirnova E., Kochetkova A.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Fermented milk product enriched with magnesium
KUDRYaVTsEVA T., ZABODALOVA L., NOVINYuK L., KUKIN M., Kudryavtseva T., Zabodalova L., Novinyuk L., Kukin M.
PDF
(Rus)
№ 9 (2010)
Biologically active peptides from milk proteins
KOZLOVA O., RAZUMNIKOVA I., BABICh O., PROSEKOV A., Kozlova O., Razumnikova I., Babich O., Prosekov A.
PDF
(Rus)
№ 5 (2012)
Present day trends in improvement of the traditional curds quality
Zenina D.
PDF
(Rus)
№ 10 (2010)
Enrichement of milk products: scientific basis, normative basis, practicalsolutions
ShATNYuK L., SPIRIChEV V., KODENTsOVA V., VRZhESINSKAYa O., Shatnyuk L., Spirichev V., Kodentsova V., Vrzhesinskaya O.
PDF
(Rus)
№ 12 (2011)
Enriched fermented milk drink
Falynskova N., Falynskova N., Kryuchkova V., Lisovitskaya L., Kryuchkova V., Lisovitskaya L.
PDF
(Rus)
№ 11 (2009)
Fermented milk product with probiotic characteristics enriched with calcium
Gavrilova N., Gladilova O., Gavrilova N., Gladilova O.
PDF
(Rus)
№ 8 (2018)
Improvement of the efficiency of the membrane processing of curds whey
Babenyshev S., Jydkov V., Bratsyhin A., Mamai D., Mamai A., Hoha D.
PDF
(Rus)
№ 5 (2011)
Vitamins for enriching milk
PDF
(Rus)
№ 2 (2015)
Milk whey concentrate fortified with essential nutrients
Suyuncheva B., Mizireva E., Grigoryan R., Lodygina S., Hramtsov A.
PDF
(Rus)
№ 4 (2011)
Improvement of the biological value of curds
Il'ina A., Komolova G., Golubeva L., Ponomarev A., Merzlikina A., Il'ina A., Komolova G., Golubeva L., Ponomarev A., Merzlikina A.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 16 - 1/16
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>