Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 11 (2012)
Регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в Таможенном союзе
Бессонов В.В., Шатров Г.Н., Нечаев А.П., Семёнова П.А.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Безопасность использования наноразмерных частиц
БУДКЕВИЧ Р.О., ЕВДОКИМОВ И.А., Budkevich R.O., Evdokimov I.A.
PDF
(Rus)
№ 3 (2009)
Организация дезинфекционных барьеров на предприятиях
Аракелова Н.Т., Троицкая Е.В., Arakelova N.T., Troitskaya E.V.
PDF
(Rus)
№ 9 (2012)
Безопасность пищевой продукции: современное законодательство Российской Федерации и стран-членов Таможенного союза
Абросимова С.В.
PDF
(Rus)
№ 5 (2016)
Вопросы безопасного использования ферментных препаратов
Багрянцева О.В., Шатров Г.Н., Арнаутов О.В.
PDF
(Rus)
№ 1 (2015)
Контроль потенциально опасных биологически активных веществ в растительном сырье
Рудометова Н.В.
PDF
(Rus)
№ 9 (2009)
Молочный подкомплекс Пензенской области: проблемы и перспективы развития
Столярова О.А., Stolyarova O.A.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Оценка внедрения системы ХАССП на предприятиях
Шепелева Е.В.
PDF
(Rus)
№ 1 (2014)
Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП
Шепелева Е.В., Альбеков М.А.
PDF
(Rus)
№ 10 (2012)
Управление безопасностью пищевых продуктов
Васильев Р.С.
PDF
(Rus)
№ 5 (2012)
Продовольственная безопасность России: один из главных путей - самообеспеченность цельномолочными продуктами
Зобкова З.С.
PDF
(Rus)
№ 10 (2009)
Продовольственная безопасность России
Ананьева Н.В., Anan'eva N.V.
PDF
(Rus)
№ 12 (2017)
Техническое регулирование в молочной отрасли: перспективы и возможности
Шаккалиев А.А.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
Стандартные образцы для методик измерений параметров продукции, регламентированных ТР ТС 029/2012
Кулёв Д.Х., Николаев А.Г.
PDF
(Rus)
№ 12 (2012)
Взаимодействие России с Комиссией Кодекса Алиментариус
Крикун Т.И.
PDF
(Rus)
№ 6 (2012)
Роль импорта в обеспечении населения России молочными продуктами
Рыбалова Т.И.
PDF
(Rus)
№ 4 (2010)
Потребители о безопасности продовольствия
PDF
(Rus)
№ 6 (2016)
Поговорим об антибиотиках. Часть 1. Антибиотики в молоке: за и против
Мироненко И.М.
PDF
(Rus)
№ 4 (2014)
Молочные, молочные составные и молокосодержащие консервы: новое в сфере технического регулирования на территории Таможенного союза
Радаева И.А., Червецов В.В., Галстян А.Г., Туровская С.Н., Илларионова Е.Е., Стрижко М.Н.
PDF
(Rus)
№ 8 (2013)
Пищевые ингредиенты и инновационные технологии в производстве продуктов здорового питания
Кулёв Д.Х.
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
Надзор за качеством и безопасностью молока и молочных продуктов
ЧИКИНА Л.В.
PDF
(Rus)
№ 9 (2011)
Нормативная документация в областибезопасности пищевых продуктов(интервью с Г.Г. Онищенко)
Онищенко Г.Г., Кауц Е.В.
PDF
(Rus)
№ 10 (2009)
Отечественная нормативная база на пищевые добавки пополняется
Кулёв Д.Х., Ковалёва Л.Н., Kulev D.H., Kovaleva L.N.
PDF
(Rus)
№ 2 (2018)
Требование ISO 22000:2005: «Прослеживаемость в цепочке производства»
Ульянова С.Е., Махова Н.Н.
PDF
(Rus)
№ 12 (2014)
Система сертификации безопасности пищевой продукции FSSC 22000. Применение в пищевой отрасли
Шепелева Е.В.
PDF
(Rus)
№ 11 (2012)
Требования к упаковке и маркировке пищевых продуктов в технических регламентах Таможенного союза
Абросимова С.В.
PDF
(Rus)
№ 10 (2009)
Подводя итоги
Кулёв Д.Х., Kulev D.H.
PDF
(Rus)
№ 10 (2010)
Чувствительность микробиологической тест-системы «Дельвотест» к антибиотикам, обнаруживаемым в молоке
КАЛЬНИЦКАЯ О.И., Kalnitskаyа O.I.
PDF
(Rus)
1 - 28 из 28 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах