Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 6 (2009)
Бактерии группы кишечных палочек − основная санитарно−показательная микрофлора молочных продуктов
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 6 (2016)
Дезинфицирующее средство «Стерицид Форте 15»
Ханумян А.А.
PDF
(Rus)
№ 10 (2012)
Регенерация мембран ультрафильтрационных установок
Маневич Е.Б.
PDF
(Rus)
№ 1 (2009)
Безопасность молока-сырья - здоровье животных (ящур)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 5 (2016)
Контроль общей бактериальной обсемененности молока-сырья приборным экспресс-методом
Свириденко Г.М., Захарова М.Б., Кашинцев И.В.
PDF
(Rus)
№ 5 (2011)
Система цветового кодирования VIKAN.Простой взгляд на сложные вещи
Муркис М.Г., Murkis M.G.
PDF
(Rus)
№ 11 (2015)
Свойства энтеробактерий, выделенных из молочных продуктов
Ефимочкина Н.Р., Ростова Н.В., Маркова Ю.М., Короткевич Ю.В., Шевелёва С.А.
PDF
(Rus)
№ 11 (2011)
Высокоэффективные молочные фильтры UVMILK®
ВЕРХОЛОМОВ Е.И.
PDF
(Rus)
№ 4 (2015)
Влияние ультраструйной и лазерной обработки на обсемененность молока-сырья
Мурашов И.Д., Ганина В.И., Морозова В.В.
PDF
(Rus)
№ 7 (2011)
Высокоэффективные молочные фильтры UVMILK
Верхоломов Е.И., Verholomov E.I.
PDF
(Rus)
№ 11 (2017)
Консервирование творожной сыворотки
Лепёшкин Т.А., Полянская И.С., Закрепина Е.Н., Семенихина В.Ф.
PDF
(Rus)
№ 8 (2014)
Исследование процесса пастеризации молока ИК-излучением
ОВСЯННИКОВ В.Ю., БАБЕНКО М.С.
PDF
(Rus)
№ 11 (2009)
Водные процедуры на ферме
Харитонова Д., Haritonova D.
PDF
(Rus)
№ 8 (2017)
Требования действующего законодательства к сырому молоку
Абдуллаева Л.В.
PDF
(Rus)
№ 5 (2014)
Ускоренный метод определения дрожжей и плесеней с использованием петрифильмов 3M™ Petrifilm™ Rapid Yeast and Mold Count Plate
СОКОЛОВ Д.М., СОКОЛОВ М.С.
PDF
(Rus)
№ 6 (2009)
Основной критерий безопасности молока-сырья-здоровье животных (эшерихиоз)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
№ 2 (2017)
Дезсредства «Биопаг» - комплексные и эффективные решения для борьбы с плесенью и кишечной палочкой
ЕФИМОВ К.М.
PDF
(Rus)
№ 11 (2013)
Активность заквасочной микрофлоры: причины снижения и способы повышения. Методы предотвращения поражения молочнокислых бактерий бактериофагами
Сорокина Н.П., Перфильев Г.Д.
PDF
(Rus)
№ 8 (2016)
Ферменты как альтернатива традиционным физикохимическим способам санитарной обработки оборудования
Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Косьяненко Т.В., Харитонова Е.Б.
PDF
(Rus)
№ 12 (2012)
Молоко и молочные продукты как факторы передачи возбудителей иерсиниозов
Ленченко Е.М.
PDF
(Rus)
№ 5 (2009)
Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (листериоз)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
PDF
(Rus)
1 - 21 из 21 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах