Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 7 (2018)
Молочная сыворотка как сырьевой ресурс для производства пищевых ингредиентов
Пономарев А.Н., Мельникова Е.И., Богданова Е.В.
PDF
(Rus)
№ 7 (2012)
Функциональные кормовые добавки на основе сыворотки
Панова Н.М., Храмцов А.Г., Меркулова О.В.
PDF
(Rus)
№ 4 (2016)
Концептуальные подходы к организации переработки молочной сыворотки в Республике Беларусь
Дымар О.В.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
Мембранные технологии в переработке молока
Кролл Я.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Республика Беларусь: основные направления переработки сыворотки
ДЫМАР О.В., Dymar O.V.
PDF
(Rus)
№ 9 (2016)
Мембранное оборудование для переработки различных видов молочных ресурсов
ЗОЛОТОРЕВА М.С., ВОЛОДИН Д.Н., ТОПАЛОВ В.К., ЧАБЛИН Б.В.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА СЫВОРОТКИ К ПЕРЕРАБОТКЕ
АЛЕКСЕЕВ Г.В., ЯКОВЛЕВ А.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Выбор мембранных методов обработки сыворотки: с чего начать
ГАВРИЛОВ Г.Б., Gavrilov G.B.
PDF
(Rus)
№ 3 (2009)
Экономическая основа переработки сыворотки
Ходос А.И., Кириенко А.В., Дахнович А.А., Hodos A.I., Kirienko A.V., Dahnovich A.A.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Обработка молочного сырья мембранными методами
ЕВДОКИМОВ И.А., ВОЛОДИН Д.Н., ГОЛОВКИНА М.В., ЗОЛОТОРЁВА М.С., ТОПАЛОВ В.К., АНИСИМОВ С.В., ВЕЗИРЯН А.А., КЛЕПКЕР В.М., АНИСИМОВ Г.С., Evdokimov I.A., Volodin D.N., Golovkina M.V., Zolotareva M.S., Topalov V.K., Anisimov S.V., Veziryan A.A., Klepker V.M., Anisimov G.S.
PDF
(Rus)
№ 5 (2011)
Основные аспекты выбора линии переработки сыворотки
Смольников Н., Smolnikov N.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Использование молочной сыворотки на молочном комбинате «Ставропольский»
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ КИСЛЫХ ВИДОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
ДЫМАР О.В.
PDF
(Rus)
№ 1 (2014)
Комплексное использование компонентов молочной сыворотки
Нестеренко П.Г., Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., Рябцева С.А., Лодыгин А.Д.
PDF
(Rus)
№ 2 (2013)
Мембранные технологии в переработке молока
Кролл Я.
PDF
(Rus)
№ 7 (2012)
Эффективный подход к переработке молочной сыворотки
Свириденко Ю.Я., Волкова Т.А.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Новое поколение установок микропартикуляции
БАРАНОВ С.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Ресурсосберегающие технологии
Шевчук В.Б., Медведева Н.А., Шохалов В.А.
PDF
(Rus)
№ 12 (2014)
Интенсификация процесса кристаллизации лактозы
Костюков Д.М., Куленко В.Г., Шевчук В.Б., Фиалкова Е.А.
PDF
(Rus)
1 - 19 из 19 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах