Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
Мәзір
Мұрағат
Бастапқы
Журнал туралы
Редакция саясаты
Авторларға арналған ережелер
Журнал туралы
Шығарылымдар
Іздеу
Ағымдағы шығарылым
Ретракцияланған мақалалар
Мұрағат
Байланыс
Жазылу
Editorial Board
Барлық журналдар
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
×
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
Бастапқы
>
Іздеу
>
Автор туралы ақпарат
Автор туралы ақпарат
ФЕДОТОВА, Ольга Борисовна
Шығарылым
Бөлім
Атауы
Файл
№ 2 (2004)
Articles
Improvement of milk products quality
№ 12 (2004)
Articles
Research and development of packaging materials .
№ 6 (2009)
Articles
About new properties of package for milk and milk products
№ 12 (2009)
Articles
Areas of scientific provision of the dairy sector
№ 7 (2012)
Articles
About packing materials for curds
№ 7 (2012)
Articles
Storage of curds products in antibacterial packing material
№ 1 (2013)
Articles
New trends in milk products packaging
№ 9 (2013)
Articles
Labeling of a package (stopper means)
№ 1 (2014)
Articles
Thermoformed tare with antimicrobial properties
№ 4 (2014)
Articles
Technical Regulation of the Customs Union 005/2011 «About safety of package»
№ 1 (2015)
Articles
Study of the physical effects on the microbiological indices of the surface of the modified packaging material
№ 1 (2015)
Articles
Study of the bactericide effects of the ultra-high frequency field and antimicrobial thermoformed rigid consumers' tare on the sanitary significant microflora of the packed curds
№ 6 (2015)
Articles
Application of spices to control organoleptic characteristics of fermented milk products with flour
№ 6 (2016)
Articles
Effects of the packaging materials composition on organoleptic properties and keepability of milk products
№ 1 (2016)
Articles
Non-traditional approach to the decontamination of food package
№ 7 (2016)
Articles
Typological selection of the starter cultures for the milk-multigrain compositions
№ 10 (2016)
Articles
Emulsifiers in the composition of aerated milk products
№ 1 (2017)
Articles
About indices of quality of the packaging materials and packaging and their control
№ 1 (2017)
Articles
Investigation of antimicrobial properties of bitulincontaining extract in milk products
№ 8 (2017)
Articles
Curds whey hydrolyzates for curds emulsion products
№ 1 (2018)
Articles
Chemical risks at the thermoformed package receiving in the process of milk products manufacturing
№ 3 (2018)
Articles
Milk-flour fermented products without gluten. Scientific-technological aspects of development
№ 8 (2018)
Articles
Development of the technology of the aerated curds product with whey proteins hydrolysate
Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады
Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>
cookie файлдары туралы< / a>
TOP