Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Влияние дозировки пасты из столовой свеклы на реологические свойства творожных масс
Магомедов М.Г., Журавлев А.А., Варварина О.Е., Полянский К.К.
Снижение содержания тяжелых металлов в творожном продукте с пастой из топинамбура
Полянский К.К., Варварина О.Е., Шенцова Е.С., Магомедов М.Г.
Ценовая конъюнктура на российском рынке сливочного масла различных видов сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Сырные плавленые продукты с функциональными свойствами
Остроумова Т.А., Ряполов А.Н., Леоненко Ю.В., Ostroumova T.A., Ryapolov A.N., Leonenko Y.V.
Импорт и экспорт сыров и творога в 2015 г
Горощенко Л.Г.
Ценовая конъюнктура на российском рынке сливочного масла, различных видов сыров и творога в январе-феврале 2015 г
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Горощенко Л.Г.
Российский рынок сыров в 2008 г.
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога
Горощенко Л.Г., Goroshchenko L.G.
Российское производство сыров и творогав 2015 г. и I полугодии 2016 г
Горощенко Л.Г.
Ценовая конъюнктура на российском рынке сливочного масла, различных видов сыров и творога в 2014 г.
Горощенко Л.Г.
Российское производство сыров и творога в 2012 г
Горощенко Л.Г.
Российское производство сыров и творога в 2017 г
Горощенко Л.Г.
Резервирование творога и масла сиспользованием жидкого азота
Анистратова О.В., Серпунина Л.Т., Гаплевская Н.М., Anistratova O.V., Serpunina L.T., Gaplevskaya N.M.
Желейное изделие на основе творожной массы с пастой из топинамбура
Полянский К.К., Магомедов М.Г., Лобосова Л.А., Журавлев А.А., Варварина О.Е.
Творожный продукт повышенной пищевой ценности
Полянский К.К., Варварина О.Е., Магомедов Г.О., Магомедов М.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Ценовая конъюнктура на российском рынке сливочного масла, сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспортсыров и творога
Горощенко Л.Г., Goroshchenko L.G.
Интенсификация технологии сыров и творога с применением мембранных процессов
Золоторёва М.С., Володин Д.Н., Топалов В.К., Евдокимов И.А., Чаблин Б.В.
Плавленый сырный продукт на основе обезжиренного творога с дикорастущими яблоками
Лупинская С.М., Ганцева А.Н.
Российское производство сыров и творога в 2011 г
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога в 2017 г
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Ценовая конъюнктура на российском рынке сливочного масла, сыров и творога в 2015 г
Горощенко Л.Г.
Применение ультрафильтрации в производстве творожных продуктов
Мерзликина А.А., Полянский К.К., Пономарёв А.Н., Ключников А.И.
Производство сыра и творога наращивает обороты
Евангелеева А.
Ценовая конъюнктура на российском рынке сливочного масла, сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Плавленые сырные продукты с сухими молочными ингредиентами
Остроумов Л.А., Леоненко Ю.В.
Мармелад с добавлением творога и концентрированной пасты из столовой свеклы
Магомедов М.Г., Полянский К.К., Ходырева О.Е., Лобосова Л.А., Харламова М.Н.
Реологические свойства творожных масс с пастой из топинамбура
Полянский К.К., Журавлев А.А., Магомедов М.Г., Варварина О.Е.
Российское производство сыров и творога
Горощенко Л.Г.
Импорт и экспорт сыров и творога
Горощенко Л.Г., Goroshchenko L.G.
1 - 35 из 35 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах