Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 10 (2014)
Impacts of emulsifiers of the rheological properties of spreads
Topnikova E., Lepilkina O., Konopleva A.
PDF
(Rus)
№ 3 (2016)
Assessment of the quality indices and identification of milk powder characteristics
Kobzeva T., Yurova E.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Dynamics of the number and productivity of dairy cattle in the Russian Federation
Sharkaev V., Sharkaeva G.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Assessment of launching the HACCP system at enterprises
Shepeleva E.
PDF
(Rus)
№ 12 (2011)
The methodology of determination of the milk products safety risks
Shepeleva E., Mitaseva E., Remizova A., Shepeleva E., Mitaseva E., Remizova A.
PDF
(Rus)
№ 1 (2019)
When microns are of value. The role of small particles in the large world of the dairy sector
Kuz’micheva A., Kalmykova E., Sharapaeva E.
PDF
(Rus)
№ 4 (2015)
Whipping cream with increased level of protein. Sensor and instrumental analysis
Bannikova A., Evdokimov I.
PDF
(Rus)
№ 6 (2011)
Drinks based on goat milk
Ponomarev A., Sheremetova S., Gasanova E., Polyanskiy K., Ponomarev A., Sheremetova S., Gasanova E., Polyanskii K.
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
Qualitycharacteristic of condensed milk with sugar
Svyatkina L., Gomza M., Andruhova V.
PDF
(Rus)
№ 12 (2010)
Consumers suggest that the economy will be completely restored in 2010
PDF
(Rus)
№ 4 (2018)
New express-method to assessmilk quality using dispersion analyzer LUMiFuge
Kuzmicheva A., Kalmykova E., Kudinova N., Noskova N.
PDF
(Rus)
№ 3 (2014)
Coagulation of milk with the Tibet milk grains
Smirnova I., Eremina I., Gulbani A.
PDF
(Rus)
№ 9 (2009)
International standard for assessing food products suppliers
Kuznetsova O., Kuznetsova O.
PDF
(Rus)
№ 6 (2018)
Application of the international standards for assessment of the physical-chemical indices of milk powder
Yurova E.
PDF
(Rus)
№ 7 (2014)
Present day situation in the dairy cattle breeding in the Russian Federation
Sharkaev V., Sharkaeva G.
PDF
(Rus)
№ 7 (2009)
Parsnip in fermented milk products.
Polyanskiy K., Gasanova E., Salimov M., Sheremetova S., Polyanskii K., Gasanova E., Salimov M., Sheremetova S.
PDF
(Rus)
№ 2 (2017)
Production usage of the mother cattle population in the gene funds farms
Sharkaeva G., Sharkaev V.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
New types of yogurt with food fibers: analysis of texture properties in combination with sensor assessment
Bannikova A.
PDF
(Rus)
№ 6 (2009)
Optimization of expenditures in the crisis period
Arsen'eva O., Arsen'eva O.
PDF
(Rus)
№ 2 (2017)
Fermented milk product enriched with phyto-components and lactulose syrup
Kryuchkova V., Druker O., Skripin P.
PDF
(Rus)
№ 3 (2014)
Effects of starter cultures and stabilizers on the quality of the low fat sour milk product
Katkova N., Morozova V., Radchenko E.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 21 - 1/21
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>