Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 10 (2012)
Identification of milk and dairy product from reconstituted dried milk. Method of isotopic mass spectrometry (IRMS/SIRA)
Kolesnov A., Filatova I., Zadorozhnaya D., Maloshitskaya O.
PDF
(Rus)
№ 5 (2018)
Comments to the Amendments to the Technical Regulations of the Customs Union 033/2013 (TP TC) «About safety of milk and milk products» related to the products containing milk
Abrosimova S.
PDF
(Rus)
№ 3 (2016)
Milk fat replacers «SolPro» for receiving products containing milk
Kolpakova M.
PDF
(Rus)
№ 5 (2013)
Dry milk containing product for school nutrition
Tihomirova N., Le Thi Dieu Huong -.
PDF
(Rus)
№ 8 (2012)
New national standard on boiled condensed milk with sugar
Galstyan A., Illarionova E., Radaeva I., Turovskaya S., Chervetsov V., Petrov A.
PDF
(Rus)
№ 9 (2009)
Present day situation in the dairy sector of Russia
Anan'eva N., Ana'eva N.
PDF
(Rus)
№ 9 (2011)
The world and Russian markets of raw milk and milk products
Labinov V., Labinov V.
PDF
(Rus)
№ 8 (2012)
Powdered fermented milk product
Ivkova I., Pilyaeva A.
PDF
(Rus)
№ 2 (2010)
Methods to determine reconstituted milk in liquid one
PROSEKOV A., KOROTKAYa E., MUDRIKOVA O., Prosekov A., Korotkaya E., Mudrikova O.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
The dairy sector of the Republic of Tatarstan
Ahmetov M.
PDF
(Rus)
№ 1 (2013)
New poly-component fermented milk product
Sokolova O.
PDF
(Rus)
№ 5 (2013)
Study of the properties of the fermented poly-component product with oat-meal at storage
Sokolova O.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Fermented milk product enriched with magnesium
KUDRYaVTsEVA T., ZABODALOVA L., NOVINYuK L., KUKIN M., Kudryavtseva T., Zabodalova L., Novinyuk L., Kukin M.
PDF
(Rus)
№ 5 (2011)
Methods for determination of carbohydrates composition
Yurova E., Yurova E.
PDF
(Rus)
№ 7 (2011)
Milk fat replacer in curds products
Kozyrev D., Kozyrev D.
PDF
(Rus)
№ 10 (2010)
Import and export supplies of milk products
GOROShchENKO L., Goroshchenko L.
PDF
(Rus)
№ 7 (2010)
Milk protein concentrate
Smirnova I., Pecherina V.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
The spray dryer transforms milk into money
PDF
(Rus)
№ 8 (2014)
Fermented product for sportsmen nutrition
Kudryavtseva T., Harkov K., Novinyuk L.
PDF
(Rus)
№ 3 (2014)
Kefir enriched with viburnum syrup
Chaplinskii V., Kablukova E., Toshev A., Lukin A.
PDF
(Rus)
№ 4 (2014)
Functional fermented milk product with hip extract and food fibers
Zaharova L., Lozmanova S.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
New concentrated product for gerodietetic purposes
Strizhko M., Radaeva I., Turovskaya S., Malova T., Chervetsov V., Galstayn A.
PDF
(Rus)
№ 10 (2010)
Milk containing product «Master Sgushchenov»
KOSOVA I., Kosova I.
PDF
(Rus)
№ 7 (2009)
Low lactose curds product for school children
Gavrilova N., Bessonova O., Gavrilova N., Bessonova O.
PDF
(Rus)
№ 9 (2014)
Fermented milk product enriched by selenium
Hamagaeva I., Kuznetsova O.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Fermented milk bio-product with vegetable component
KRYuChKOVA V., YaTsENKO N., KONTAREVA V., Kryuchkova V., Yatsenko N., Kontareva V.
PDF
(Rus)
№ 8 (2010)
Starter cultures «Liofast» from the «BK Guilini»:experience of applications in the Siberia and Kazakhstan
Tsvetkov I., Babkina N.
PDF
(Rus)
№ 10 (2016)
Medical-biological assessment of the curds with transglutaminase
Zobkova Z., Zenina D., Fursova T., Gavrilina A., Shelaginova I., Fedulova L., Kotenkova E.
PDF
(Rus)
№ 9 (2016)
Synbiotic from the domestic raw materials
Tihomirova N.
PDF
(Rus)
№ 7 (2016)
Typological selection of the starter cultures for the milk-multigrain compositions
Makarkin D., Fedotova O.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Innovative products from bioavailable whey proteins
Titova M.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Milkbased product for school nutrition
Tihomirova N., Le T.
PDF
(Rus)
№ 7 (2011)
The innovative product - milk with increased content of melatonine
Anisimov G., Anisimov S., Agranovich A., Evdokimov I., Anisimov S., Agranovich A., Evdokimov I.
PDF
(Rus)
№ 7 (2009)
Milk containing products with vegetable raw materials
Pas'ko O., Pas'ko O.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 34 - 1/34
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>