Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 9 (2016)
Производство и переработка молока в Бразилии
КОЗЛОВА Л.В.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА СЫВОРОТКИ К ПЕРЕРАБОТКЕ
АЛЕКСЕЕВ Г.В., ЯКОВЛЕВ А.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2013)
Мембранные технологии в переработке молока
Кролл Я.
PDF
(Rus)
№ 7 (2012)
Функциональные кормовые добавки на основе сыворотки
Панова Н.М., Храмцов А.Г., Меркулова О.В.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Республика Беларусь: основные направления переработки сыворотки
ДЫМАР О.В., Dymar O.V.
PDF
(Rus)
№ 3 (2011)
Саратовская область
Игонькин А.В., Igon'kin A.V.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Молочная промышленность Ленинградской области
Кобяков В.Н.
PDF
(Rus)
№ 9 (2016)
Простые решения для стандартных ситуаций
БЕРЕГОВА И.В.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ КИСЛЫХ ВИДОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
ДЫМАР О.В.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Белорусская молочная промышленность: технологические приоритеты развития
Дымар О.В.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ
ОВОДКОВ Ю.Ф.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Выбор мембранных методов обработки сыворотки: с чего начать
ГАВРИЛОВ Г.Б., Gavrilov G.B.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
Использование молочной сыворотки на молочном комбинате «Ставропольский»
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Развитие производства молока в Красноярском крае
Шагеев Р.М.
PDF
(Rus)
№ 9 (2016)
Мембранное оборудование для переработки различных видов молочных ресурсов
ЗОЛОТОРЕВА М.С., ВОЛОДИН Д.Н., ТОПАЛОВ В.К., ЧАБЛИН Б.В.
PDF
(Rus)
№ 8 (2014)
Как преодолеть спад в молочном подкомплексе
КАСТОРНОВ Н.П.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
Мембранные технологии в переработке молока
Кролл Я.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
САВЕНКО Н.А.
PDF
(Rus)
№ 2 (2012)
Обработка молочного сырья мембранными методами
ЕВДОКИМОВ И.А., ВОЛОДИН Д.Н., ГОЛОВКИНА М.В., ЗОЛОТОРЁВА М.С., ТОПАЛОВ В.К., АНИСИМОВ С.В., ВЕЗИРЯН А.А., КЛЕПКЕР В.М., АНИСИМОВ Г.С., Evdokimov I.A., Volodin D.N., Golovkina M.V., Zolotareva M.S., Topalov V.K., Anisimov S.V., Veziryan A.A., Klepker V.M., Anisimov G.S.
PDF
(Rus)
№ 11 (2010)
Молочный рынок Костромской области: анализ развития
Волков А.В., Дубровин И.А., Volkov A.V., Dubrovin I.A.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Производство и переработка молокав Калининградской области
Романов А.В.
PDF
(Rus)
№ 8 (2016)
Зерненый творог из радиоактивного молока. К 30-летию со дня аварии на ЧАЭС
Донская Г.А., Дрожжин В.М.
PDF
(Rus)
№ 11 (2014)
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО КЛАСТЕРА
ЩЕТИНИН М.П.
PDF
(Rus)
№ 3 (2013)
Мировое производство молока
PDF
(Rus)
№ 8 (2012)
Перспективные механизмы интеграции производителей и переработчиков молока: обеспечение сырьем
СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Н.
PDF
(Rus)
№ 5 (2012)
Республика Мордовия. Состояние молочной отрасли
Сидоров В.Н.
PDF
(Rus)
№ 11 (2010)
Состояние и развитие молочной отраслиАрхангельской области
ПЕРЕВЕРТАЙЛО Д.В., Perevertailo D.V.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Молочная промышленность Алтайского края
Меренцев А.И., Краюшкина В.Г., Лаврентьева И.А.
PDF
(Rus)
№ 3 (2019)
Движение к свободному рынку: молочная индустрия Израиля
Рыбалова Т.И.
PDF
(Rus)
№ 2 (2016)
Что год грядущий нам готовит
Рыбалова Т.И.
PDF
(Rus)
№ 1 (2014)
Комплексное использование компонентов молочной сыворотки
Нестеренко П.Г., Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., Рябцева С.А., Лодыгин А.Д.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ
ПОРФИРОВ П.А.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ
ДРОЗДОВ В.Н.
PDF
(Rus)
№ 5 (2011)
Основные аспекты выбора линии переработки сыворотки
Смольников Н., Smolnikov N.
PDF
(Rus)
№ 10 (2010)
Молочная индустрия в странах БРИК
ДВИНСКИЙ Б.М., Dvinskii B.M.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Молочный подкомплекс России: итоги работы в 2009 году
Серёгин С.Н., Свирина Н.П., Каширина О.Н.
PDF
(Rus)
№ 6 (2018)
Молочный рынок Республики Беларусь
Климова М.Л.
PDF
(Rus)
№ 11 (2015)
«Подворье»: только натуральные молочные продукты
Дятлов Д.А.
PDF
(Rus)
№ 6 (2014)
Новое поколение установок микропартикуляции
БАРАНОВ С.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
КАСТОРНОВ Н.П.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ
ГРИБАНОВ Б.И.
PDF
(Rus)
№ 9 (2011)
Белое и черное: переработка молокав Южно-Африканской Республике
Евдокимов И.А., Evdokimov I.A.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Молочная отрасль Республики Татарстан
Ахметов М.Г.
PDF
(Rus)
№ 12 (2009)
Молочная отрасль Вологодской области: состояние и перспективы
Бритвина Т.П., Britvina T.P.
PDF
(Rus)
№ 6 (2018)
Глубокая переработка молочного сырья и вторичных ресурсов
Харитонов В.Д.
PDF
(Rus)
№ 10 (2015)
Переработка молока в России в I полугодии 2015 г
Рыбалова Т.И.
PDF
(Rus)
№ 3 (2014)
2013 год: молочный рынок России. Меры государственной поддержки
Лабинов В.В.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ
ХЛОПЯНОВ А.Г.
PDF
(Rus)
№ 5 (2012)
Молочная отрасль России - уроки истории
Двинский Б.М.
PDF
(Rus)
№ 9 (2011)
Оборудование для переработки молокаи производства молочных продуктов
Суслова Н.Н., Suslova N.N.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Молочная отрасль Мурманской области
Скоморохова Н.А.
PDF
(Rus)
№ 12 (2009)
III Всероссийский молочный форум в Вологде
PDF
(Rus)
№ 2 (2017)
Молочная промышленность Республики Беларусь Тенденции и перспективы развития
БРЫЛО И.В., КЛИМОВА М.Л.
PDF
(Rus)
№ 6 (2015)
Ресурсосберегающие технологии
Шевчук В.Б., Медведева Н.А., Шохалов В.А.
PDF
(Rus)
№ 6 (2013)
Выбор рационального ассортимента цельномолочных продуктов
Зобкова З.С., Фурсова Т.П., Зенина Д.В.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
САМОРОДОВ О.И., СЕВОСТЬЯНОВ М.Ю.
PDF
(Rus)
№ 7 (2012)
Эффективный подход к переработке молочной сыворотки
Свириденко Ю.Я., Волкова Т.А.
PDF
(Rus)
№ 6 (2011)
Лактоомика - наука о молоке:модернизация наших представлений
Храмцов А.Г., Hramtsov A.G.
PDF
(Rus)
№ 7 (2010)
Как можно стабилизировать цены на молоко
Быковская Г.В.
PDF
(Rus)
№ 3 (2009)
Экономическая основа переработки сыворотки
Ходос А.И., Кириенко А.В., Дахнович А.А., Hodos A.I., Kirienko A.V., Dahnovich A.A.
PDF
(Rus)
1 - 60 из 60 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах