Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Повышение качества молокаи молочных продуктов - залог здоровья нации
Ананьева Н.В., Anan'eva N.V.
Маслом кашу не испортишь
СНЕГОВА В.Н., Snegova V.N.
Питание беременных женщини кормящих матерей
ГЕОРГИЕВА О.В., КОНЬ И.Я., Georgieva O.V., Kon' I.Y.
Молочные продукты «Для всей семьи»
Что тормозит развитиерынка функциональныхпродуктов в России
Гуляев М., Gulayev M.
Контроль показателей качества молока и продуктов его переработки (на примере определения массовой доли белка в твороге и творожных изделиях)
Юрова Е.А., Кобзева Т.В., Yurova E.A., Kobzeva T.V.
Гомогенизация молочных продуктов высокой жирности. Использование цепи Маркова для описания процесса
Хвостов А.А., Журавлев А.А., Мерзликина А.А., Мерзликин В.Е., Полянский К.К., Хвостова М.А.
Как сохранить прибыль и увеличить продажи в «несезон»
РАЗГУЛЯЕВ В.Ю.
Всемирный день молока
Молочные продукты для беременных женщин и кормящих матерей
Фелик С.В., Антипова Т.А., Кузнецов В.В., Симоненко С.В., Синько Т.И.
Рынок упакованного молока
Рыбалова Т.И.
Классификация тарыи полимерных упаковочныхматериалов
РЯЗАНОВА О.А., Ryazanova O.A.
Солнечный холодильник адсорбционного типа
САМСОН И., ЭЧАРРИ Р., СЕРГИЕВСКИЙ Э.Д.
CheaslyFCРС - концепция производства свежих ферментированных молочных продуктов от компании SPX
Методы определения стрептомицина и левомицетинав молоке и молочных продуктах
МАЛИНИНА З.Ю., МАКЕЕВА И.А.
Прогноз рынка молочных продуктов в текущем десятилетии
Разработки ВНИМИ: технологиимолочных продуктов на основе баромембранных методов
Агаркова Е.Ю., Фриденберг Г.В., Agarkova E.Y., Fridenberg G.V.
Обогащение молочных продуктов:научное обоснование, нормативная база, практические решения
ШАТНЮК Л.Н., СПИРИЧЕВ В.Б., КОДЕНЦОВА В.М., ВРЖЕСИНСКАЯ О.А., Shatnyuk L.N., Spirichev V.B., Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A.
Новый взгляд на существующие технологии
Берегова И.В., Beregova I.V.
Белковые структурообразователи-загустители
КРАВЧЕНКО Э.Ф., ЗАХЛЕСТНЫХ В.П.
Социальная деятельностькомпании «Вимм-Билль-Данн»
СМИРНОВА Ю.Н., Smirnova Y.N.
Кристаллизация лактозы в присутствии растительных компонентов
Dobriyan E.I., Добриян Е.И.
Определения кислотности молока и молочных продуктов
Шабшаевич М.Л., Shabshaevich M.L.
Рынок упакованных молочных продуктов
Болгарский И., Bolgarskii I.
Фаговый мониторинг на молочном производстве
Полянская И.С., Семенихина В.Ф.
Сгущенное молоко с ЗМЖ в Армении
Бегларян А.Р., Григорян М.А.
О показателях качества упаковочного материала, упаковки и их контроле
ФЕДОТОВА О.Б.
Развитие службы маркетинга. Управление ассортиментом для роста прибыли
Калинин Р.
Отечественный рынок молочной продукции: импортозамещение на основе импорта систем управления качеством
СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Н.
Импорт и экспорт молочной продукции (коды ТН ВЭД 04.03 и ТН ВЭД 04.04)
Горощенко Л.Г.
Фальсификация жировой фазы молочных продуктовжирами немолочного происхождения
Юрова Е.А.
Совершенствование процесса растворения сухого молока. Математическое моделирование системы «множество частиц - жидкость»
Семипятный В.К., Стрижко М.Н., Галстян А.Г.
ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ
ПОРФИРОВ П.А.
Методы оценки углеводного состава
Юрова Е.А., Yurova E.A.
Комплексные решения от «Русской Трапезы»
Актуальные фасовочно-упаковочные решениядля молочных продуктов
Яковлева Н.А.
Белковые компоненты продуктовдля детей дошкольногои школьного возраста
ФЕЛИК С.В., ЗОЛОТИН А.Ю., АНТИПОВА Т.А., Felik S.V., Zolotin A.Y., Antipova T.A.
Молочная отрасль Мурманской области
Скоморохова Н.А.
Биотестирование пищевых добавок и молочных продуктов
Черемных Е.Г., Тихомирова Н.А., Игнатьева О.Н., Cheremnyh E.G., Tihomirova N.A., Ignat'eva O.N.
Состояние мировой молочной промышленности
Принципиальные подходы к снижению термического воздействия в технологиях производства сухих молочных продуктов. Часть 1. Первичная обработка молока
Дымар О.В.
Переработка молока: итоги 2016 года
РЫБАЛОВА Т.И.
Есть ли будущее у производства сухих молочных продуктов в России
Бурыкин А.И.
Оборудование для производства сухих молочных продуктов
Кузнецов П.В., Габриелова В.Т., Мертин П., Трофимов В.С.
Модернизация установок для сушки молочных продуктов
Кузнецов П.В., Габриелова В.Т., Мертин П.
Использование микропартикулированных сывороточных белков в молочных продуктах
СМИРНОВА И.А., ЛОБАЧЁВА Е.М., ГУЛБАНИ А.Д.
«Цитри-Фай» - новый компонент продуктов функционального назначения
Губина И.В.
Молоко со сМАком
Берегова И.
Установка А1-ОР2Ч: повышение производительности и снижение потерь
Разгуляев А.В., Бурыкин А.И., Самсонов В.Н., Панкратов Н.В., Бурыкина Е.А.
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
САВЕНКО Н.А.
Объем импорта сухого молока упал в 2,5 раза
Евангелеева А.
Привести в восторг детей и покорить родителей. Маркетинг детских продуктов
Применение фитостеринов в жировых продуктах
Ипатова Л.Г., Кочеткова А.А., Ipatova L.G., Kochetkova A.A.
Какие бутылки лучше использовать?
Заквасочные культуры «Лиофаст» от «БК Джюлини»:опыт применения в Сибири и Казахстане
Цветков И.Л., Бабкина Н.Г.
Российский рынок сухихмолочных продуктови молочных консервов
ГОРОЩЕНКО Л.Г., Goroshchenko L.G.
«Эрманн»: больше жизни!!!
ЖДАНОВ А.А., КОВАЛЕНСКИЙ А.К., ЗАГИЕВ Т.М., Zhdanov A.A., Kovalenskii A.K., Zagiev T.M.
Потребительский рынокдетских молочных продуктов
ВАСЕНКОВА И.Л., Vasenkova I.L.
Содержание иммуноглобулина G и лактопероксидазы в молочных продуктах
Ильина А.М., Овчинникова О.Е., Комолова Г.С., Il'ina A.M., Ovchinnikova O.E., Komolova G.S.
Экспресс-контроль качества молочных продуктов с применением пьезосенсоров
Калач А.В., Рудакова Л.В., Полянский К.К.
101 - 160 из 160 результатов << < 1 2 
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах