Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
New fermented products for healthy nutrition
Donskaya G., Haritonov D.
An exceptional industrial solution for whey microparticulation
Smolnikov N.
Osmotic pressure of milk whey and lactose
Timkin V., Lazarev V., Mazina O.
New whey drink with fruit juice supplement
Zipaev D.
Resources saving technologies in fermented milk products manufacturing
Grunskaya V., Gabrielyan D.
Innovative products and ingredients - drivers of the dairy market
Shenderov B.
Prospects of milk whey application
Dudnikova O., Lodygin A., Hramtsov A.
Prospects of applying whey protein hydrolysates in the fermented milk products technology
Koroleva O., Agarkova E., Botina S., Nikolaev I., Ponomareva N., Melnikova E., Haritonov V., Prosekov A., Krohmal M., Rojkova I.
Milk whey in functional products
Donskaya G., Fridenberg G.
Innovative technology of fresh milk products
Evdokimov I., Khramtsov A., Volodin D., Topalov V., Bessonov A., Mikhneva V., Poverin A., Evdokimov I., Hramtsov A., Volodin D., Topalov V., Bessonov A., Mihneva V., Poverin A.
Treatment of the milk raw materials by membrane methods
EVDOKIMOV I., VOLODIN D., GOLOVKINA M., ZOLOTOREVA M., TOPALOV V., ANISIMOV S., VEZIRYaN A., KLEPKER V., ANISIMOV G., Evdokimov I., Volodin D., Golovkina M., Zolotareva M., Topalov V., Anisimov S., Veziryan A., Klepker V., Anisimov G.
Progressive approach to classic technologies
Volodin D., Topalov V., Golovkina M., Anisimov G., Vesiryan V.
Lowering of allergenic properties of milk proteins. Technological approaches
Kurchenko V., Golovach T., Kruglik V., Haritonov V., Agarkova E.
Processing of raw milk materials with application of ultra-filtration
Mikluh I.
Effects of skim milk powder on rheological properties of coagulum
Grunskaya V., Korzyuk Y., Grunskaya V., Korzyuk Y.
Application of ultrafiltration for the preliminary concentration of milk in curds production
Mikluh I., Dymar O.
Technical-economic aspects of milk processing
Dymar O.
Import and export of milk products (The codes ТН ВЭД 04.03 and ТН ВЭД 04.04)
Goroshchenko L.
Functional properties of fermented milk products with whey protein hydrolysates
Koroleva O., Agarkova E., Botina S., Nikolaev I., Ponomareva N., Melnikova E., Haritonov V., Prosekov A., Kruchinin A., Krohmal M., Berezkina K., Rozhkova I., Raskoshnaya T., Yurova E., Zhizhin N.
Lupin whey drink
Korol' V., Lakhmotkina G., Korol V., Lahmotkina G.
Fermented milk with whey protein hydrolyzate
Novokshanova A., Ababkova A., Abramov D.
Milk-vegetable products
Dotsenko S., Skripko O., Gryzlov V., Pavlov V., Ryapisov D., Dotsenko S., Skripko O., Gryzlov V., Pavlov V., Ryapisov D.
«Mega ProfiLine». Summarizing the results
Innovative products from bioavailable whey proteins
Titova M.
Milk whey in the confectionary
Savenkova T., Krylova E., Hodak A., Svyatoslavova I., Goryacheva G.
Stake on whey
KUTUZOVA E., KONOVALOV S., Kutuzova E., Konovalov S.
Low lactose drinks from the protein-carbohydrate raw materials
Pashina E., Khramtsov A., Lodygin A., Pashina E., Hramtsov A., Lodygin A.
Ultra-filtration of the floatated whey
Polyanskiy K., Titov S., Sayko D., Shakhov A., Polyanskii K., Titov S., Saiko D., Shahov A.
The synthesis of science, practice and innovations
Bykovskaya G., Bykovskaya G.
New national standards
VOLKOVA T., KRAVChENKO E., Volkova T., Kravchenko E.
Preservation of curds whey
Lepeshkin T., Polyanskaya I., Zakrepina E., Semenihina V.
Cultivation of kefir grains in milk whey
Shuvalova E., Dolgorukova M.
Fermented milk product «Kefirnyi» with curds whey
Katkova N., Morozova V., Silko I.
Bioconversion of milk whey constituents
Krasnikova L., Markelova V.
Bio-membrane processes
Gavrilov G., Kravchenko E., Gavrilov V.
Import and export of milk products and casein
GOROShchENKO L., Goroshchenko L.
AT-curds from subconcentrated milk
Dorotova A., Val'ter G., Dorotova A., Val'ter G.
Updating of the fund of technical documentation on products based on milk whey
Volkova T., Kravchenko E., Volkova T., Kravchenko E.
Promising technologies of milk whey processing
Buyanova I., Lupinskaya S., Smirnova I., Mazeeva I.
Complex method of milk whey purification
Babenyshev S., Mamay D., Shapakov N., Utkin V.
Electrodialysis of the cheese whey and curds whey mixture in one process - it is possible
Garshina T.
Special features of acid whey processing
Dymar O.
Applying of microparticiulated whey proteins in milk products
Smirnova I., Lobacheva E., Gulbani A.
Marketing research of dietary dessert
Plehanova E., Bannikova A., Ptichkina N.
Feed supplements on whey basis
Panova N., Hramtsov A., Merkulova O.
Texturizers for the processed cheese products
The concentrate «KPC-lact»
Burtsev D., Lodygin A.
Import and export of milk products (the code ТН ВЭД 04.04)
Goroshchenko L.
International summit on milk whey: innovative priorities
Hramtsov A.
Elecrtodialysis - an integral part of the milk whey technology
Zolotareva M., Volodin D., Topalov V.
Milk whey: receiving of derivative components
Ryabtseva S., Hramtsov G., Evdokimov I., Lodygin A., Nesterenko P.
Lactose hydrolysates for milk products with fruit and berries flavors
Mihneva V., Evdokimov I., Somov V.
Typical technological instructionsfor manufacturing products from whey
Volkova T., Kravchenko E., Volkova T., Kravchenko E.
Principle aspects of choosing lines for whey processing
Smol'nikov N., Smolnikov N.
Gel-like products with milk whey and vegetative raw materials application
Prosekov A., Razumnikova I., Menkh G., Prosekov A., Razumnikova I., Menh G.
International forums on milk whey
KhRAMTsOV A., Hramtsov A.
Нәтижелер 56 - 1/56
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>