Список статей

Выпуск Название Файл
№ 1 (2018) Развивающейся отрасли - новые стандарты
Ковалева Л.Н., Кулёв Д.Х.
№ 11 (2004) Развитие бухгалтерского учета и налогообложенияпродолжается
Лесных О.В., Lesnyh O.V.
№ 6 (2004) Развитие индустрии детского питания
Сергеев В.Н., Sergeev V.N.
№ 11 (2015) Развитие индустрии продуктов детского питания
- -.
№ 12 (2010) Развитие мембранных технологий: рациональность и безотходность
ЕВДОКИМОВ И.А., Evdokimov I.A.
№ 1 (2005) Развитие молочного бизнеса в России
Смит Д.Э., Smith G.
№ 3 (2010) Развитие молочного животноводства в Тамбовской области
Касторнов Н.П.
№ 6 (2015) Развитие молочного козоводства в Республике Татарстан: реализация целевой программы
Хазипов Н.Н.
№ 4 (2009) Развитие молочного скотоводства в рамках реализации государственной программы
Шичкин Г.И., Shichkin G.I.
№ 4 (2015) Развитие молочной отрасли России в условиях девальвации рубля и международных санкций
СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Ю., ПАЮРОВА Е.Н.
№ 6 (2004) Развитие молочной промышленностиВологодской области до 2010 г.
Анищенко Н.И., Anischenko N.I.
№ 12 (2004) Развитие научных основ сепараторостроения
Харитонов В.Д., Зуев Б.Г., Филатов Ю.И., Haritonov V.D., Zuev B.G., Filatov Y.I.
№ 6 (2018) Развитие перерабатывающих отраслей АПК
Боева Н.Д.
№ 7 (2015) Развитие племенной базы молочного козоводства в России
Григорян Л.Н., Хататаев С.А.
№ 4 (2003) Развитие предприятия
Мухачев А.В., Muhachev A.V.
№ 3 (2010) Развитие производства молока в Красноярском крае
Шагеев Р.М.
№ 1 (2005) Развитие российского рынка йогуртов
Евдокимов О.Г., Evdokimov O.G.
№ 11 (2012) Развитие российской продуктовой розницы
- -.
№ 9 (2017) Развитие службы маркетинга. Минимальные ассортиментные матрицы
Калинин Р.
№ 8 (2018) Развитие службы маркетинга. Планирование продаж и мотивация для роста прибыли молочных предприятий
Калинин Р.
№ 3 (2019) Развитие службы маркетинга. Разработка дизайна упаковки
Калинин Р.
№ 11 (2016) Развитие службы маркетинга. Управление ассортиментом для роста прибыли
Калинин Р.
№ 3 (2017) Развитие службы маркетинга. Эффективный запуск новинок
Калинин Р.
№ 3 (2011) Развитие сырьевой базы - ключевой факторроста производства в молочной промышленности России
Колончин К.В., Kolonchin K.V.
№ 9 (2010) Развитие холодильного автотранспорта в России
ГРЫЗУНОВ А.А., ПОМАЗКИНА Н.В., Gryzunov A.A., Pomazkina N.V.
№ 5 (2008) Развитие холодильных систем
Черняк В.А.
№ 5 (2008) Развитие энергосберегающей холодильной техникии технологий
Бабакин Б.С., Воронин М.И.
№ 8 (2005) Разливочная линия от «Таурас−Феникс» -очевидные преимущества
- -.
№ 3 (2011) Разлить молоко? Расфасовать творог?Легко с оборудованием «Таурас-Феникс»!
- -.
№ 7 (2009) Различные наполнители в продуктах детского питания
Золотин А.Ю., Фелик С.В., Антипова Т.А., Башкиров О.И., Zolotin A.Y., Felik S.V., Antipova T.A., Bashkirov O.I.
№ 2 (2004) Размышления специалиста по внедрениюГОСТ Р 52054-2003
Лях В.Я., Lyah V.Y.
№ 7 (2013) Разноцветное мороженое
Бесецкая Я.
№ 11 (2013) Разработка заквасок для кисломолочных продуктов
Семенихина В.Ф., Рожкова И.В., Раскошная Т.А., Абрамова А.А.
№ 1 (2014) Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП
Шепелева Е.В., Альбеков М.А.
№ 6 (2015) Разработка межгосударственного стандарта. Методы определения соматических клеток в сыром молоке
Свириденко Г.М.
№ 3 (2015) Разработка межгосударственного стандарта. Подбор антибиотиков для повышения селективности питательных сред
Свириденко Г.М., Комарова Т.В.
№ 12 (2004) Разработка научных основ и создание оборудованиядля цельномолочной отрасли
Фриденберг Г.В., Fridenberg G.V.
№ 12 (2004) Разработка новых продуктов на основе биотехнологии
Добриян Е.И., Dobriyan E.I.
№ 12 (2015) Разработка питательной среды для культивирования консорциума пробиотических микроорганизмов
Бегунова А.В., Семенихина В.Ф., Рожкова И.В., Ширшова Т.И.
№ 2 (2010) Разработка программы производственного контроля и его организация на предприятии
АБРОСИМОВА С.В., Abrosimova S.V.
№ 6 (2015) Разработка продуктов детского питания на основе козьего молока
Симоненко С.В., Димитриева С.Е.
№ 9 (2017) Разработка проекта нормативов образования отходов
Никоненко Н.
№ 12 (2009) Разработка процесса производства заквасок прямого внесения
Budrik V.G., Haritonov D.V., Dimitrieva S.E., Будрик В.Г., Харитонов Д.В., Димитриева С.Е.
№ 3 (2019) Разработка состава творожной основы для функционального пастообразного продукта
Зобкова З.С., Фурсова Т.П., Зенина Д.В., Гаврилина А.Д., Шелагинова И.Р.
№ 12 (2013) Разработка стандартного образца состава молочной смеси
Осинцева Е.В., Кремлёва О.Н., Табатчикова Т.Н., Смольникова К.А.
№ 8 (2015) Разработка технологий молочных продуктов здорового питания: современные методологии
Зобкова З.С., Зенина Д.В., Фурсова Т.П., Гаврилина А.Д., Шелагинова И.Р.
№ 3 (2011) Разработкатехнических документов на продукты, исключенныеиз технического регламента на молоко и молочную продукцию
Макеева И.А., Генова Д.Е., Малинина З.Ю., Makeeva I.A., Genova D.E., Malinina Z.Y.
№ 2 (2010) Разработки в области моющих средств
АНАНЬЕВА Н.В., Anan'eva N.V.
№ 7 (2011) Разработки ВНИМИ: технологиимолочных продуктов на основе баромембранных методов
Агаркова Е.Ю., Фриденберг Г.В., Agarkova E.Y., Fridenberg G.V.
№ 5 (2015) Разработки компании «ЭФКО». Новые вкусы и решения
- -.
№ 6 (2008) Разумная экономия
Иванишко А.
№ 6 (2013) Распознавание реологических образов молочно-белковых сгустков
Пирогов А.Н., Осинцев А.М., Захарова Л.М., Чувашов Н.С.
№ 2 (2019) Распределение остаточного количества антибиотиков по ходу технологического процесса
Юрова Е.А., Мельденберг Д.Н., Жижин Н.А.
№ 3 (2010) Распылительная сушилка превращает молоко в деньги
- -.
№ 12 (2014) Распылительная сушка молочно-картофельного пюре
Бурыкин А.И.
№ 4 (2010) Распылительные установки для соево-молочного концентрата
Решетник Е.И., Еремин Е.С., Reshetnik E.I., Eremin E.S.
№ 11 (2011) Растительное сырье в аэрированных продуктах
ПРОСЕКОВ А.Ю., ИВАНОВА С.А.
№ 2 (2006) Растительное сырье в молокосодержащих десертных продуктах
Голубева Л.В., Мельникова Е.И., Терешкова Е.Б., Golubeva L.V., Mel'nikova E.I., Tereshkova E.B.
№ 10 (2012) Растительное сырье Вьетнама в молочных продуктах
Хоан Ф.Т., Ганина В.И., Карпычев С.В.
№ 9 (2006) Растительные жиры в производстве глазурей для мороженого
Рощупкина Н.В.
№ 2 (2012) Растительные жиры для сухого молока
Снегова В.Н., Snegova V.N.
№ 12 (2004) Растительные компоненты в молочной промышленности
Асафов В.А., Фоломеева О.Г., Танькова Н.Л., Искакова Е.Л., Asafov V.A., Folomeeva O.G., Tankova N.L., Iskakova E.L.
№ 12 (2008) Растительные компоненты в напитках из сыворотки
Сысоева М.Г., Полянский К.К.
№ 2 (2009) Растительные сливки на основе специализированных жиров ААК
Снегова В.Н., Snegova V.N.
№ 8 (2011) Расход сырья для теплоизоляционных покрытий из жесткихпенополиуретанов
Корниенко В.Н., Ерымовский В.Г., Kornienko V.N., Erymovskii V.G.
№ 4 (2003) Расчет вязкости молока с различнымсодержанием жира и белка
Косой В.Д., Меркулов М.Ю., Kosoi V.D., Merkulov M.Y.
№ 3 (2009) Расчет и перерасчет налога с доходов иностранных граждан
Лесных О.В., Lesnyh O.V.
№ 11 (2003) Расчет и перерасчет рецептур в зависимости от состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 6 (2003) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 7 (2003) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 8 (2003) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 9 (2003) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 10 (2003) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 3 (2004) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 2 (2004) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 6 (2004) Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 5 (2003) Расчет и перерасчет рецептурв зависимости от состава сырья
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 2 (2011) Расчет коэффициента экологической безопасности молочных продуктов
СМИРНОВ А.А., БЕЛОВА Л.В., Smirnov A.A., Belova L.V.
№ 2 (2006) Расчет нормализованных смесей с использованием СОМ и сухой пахты
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 7 (2008) Расчет отпусков и компенсации за неиспользованный отпуск
Лесных О.В.
№ 8 (2009) Расчет реологических характеристик творога, получаемого ультрафильтрацией
Пяткин П.Н., Алюханова О.А., Водяков В.Н., Сысуев С.Б., Лялин В.А., Pyatkin P.N., Alyuhanova O.A., Vodyakov V.N., Sysuev S.B., Lyalin V.A.
№ 7 (2008) Расчет рецептур кисломолочных напитков с учетомсодержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
№ 2 (2008) Расчет рецептур кисломолочных напитковс учетом содержания жира и белка
Фокина Н.Э., Степанова Б.Н.
№ 4 (2008) Расчет рецептур кисломолочных напитковс учетом содержания жира и белка
Фокина Н.Э., Степанова Б.Н.
№ 3 (2009) Расчет рецептур ряженки с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 8 (2006) Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
№ 9 (2006) Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
№ 10 (2006) Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 12 (2006) Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка. Сливки питьевые
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 11 (2006) Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка. Сливки питьевые
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 2 (2010) Расчетный метод определения массовой доли белка в молоке
ПАНОВ В.П., Panov V.P.
№ 10 (2004) Расчеты при нормализации смесей мороженого
Оленев Ю.А., Olenev Y.A.
№ 10 (2008) Расчеты рецептур ряженки с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
№ 2 (2009) Расчеты рецептур ряженки с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
№ 5 (2006) Расчеты рецептур с учетом содержания жира и белка
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
№ 5 (2016) Расширение ассортимента
Шабалова Е.Д.
№ 9 (2003) Расширение рынка сбыта продукции
Климова Н.В., Klimova N.V.
№ 1 (2017) Расширенная ответственность производителя: вопросов не становится меньше
МЕЛАНЕВСКАЯ Л.А.
№ 12 (2012) Рацион питания спортсменов
Новокшанова А.Л., Ожиганова Е.В.
№ 5 (2009) Рационализация благодаря мобильной комплектации заказов
Полыновская М.
3701 - 3800 из 5181 результатов << < 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 > >>