Выпуск |
Название |
Файл |
№ 1 (2018) |
Развивающейся отрасли - новые стандарты |
|
Ковалева Л.Н., Кулёв Д.Х.
|
№ 11 (2004) |
Развитие бухгалтерского учета и налогообложенияпродолжается |
|
Лесных О.В., Lesnyh O.V.
|
№ 6 (2004) |
Развитие индустрии детского питания |
|
Сергеев В.Н., Sergeev V.N.
|
№ 11 (2015) |
Развитие индустрии продуктов детского питания |
|
- -.
|
№ 12 (2010) |
Развитие мембранных технологий: рациональность и безотходность |
|
ЕВДОКИМОВ И.А., Evdokimov I.A.
|
№ 1 (2005) |
Развитие молочного бизнеса в России |
|
Смит Д.Э., Smith G.
|
№ 3 (2010) |
Развитие молочного животноводства в Тамбовской области |
|
Касторнов Н.П.
|
№ 6 (2015) |
Развитие молочного козоводства в Республике Татарстан: реализация целевой программы |
|
Хазипов Н.Н.
|
№ 4 (2009) |
Развитие молочного скотоводства в рамках реализации государственной программы |
|
Шичкин Г.И., Shichkin G.I.
|
№ 4 (2015) |
Развитие молочной отрасли России в условиях девальвации рубля и международных санкций |
|
СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Ю., ПАЮРОВА Е.Н.
|
№ 6 (2004) |
Развитие молочной промышленностиВологодской области до 2010 г. |
|
Анищенко Н.И., Anischenko N.I.
|
№ 12 (2004) |
Развитие научных основ сепараторостроения |
|
Харитонов В.Д., Зуев Б.Г., Филатов Ю.И., Haritonov V.D., Zuev B.G., Filatov Y.I.
|
№ 6 (2018) |
Развитие перерабатывающих отраслей АПК |
|
Боева Н.Д.
|
№ 7 (2015) |
Развитие племенной базы молочного козоводства в России |
|
Григорян Л.Н., Хататаев С.А.
|
№ 4 (2003) |
Развитие предприятия |
|
Мухачев А.В., Muhachev A.V.
|
№ 3 (2010) |
Развитие производства молока в Красноярском крае |
|
Шагеев Р.М.
|
№ 1 (2005) |
Развитие российского рынка йогуртов |
|
Евдокимов О.Г., Evdokimov O.G.
|
№ 11 (2012) |
Развитие российской продуктовой розницы |
|
- -.
|
№ 9 (2017) |
Развитие службы маркетинга. Минимальные ассортиментные матрицы |
|
Калинин Р.
|
№ 8 (2018) |
Развитие службы маркетинга. Планирование продаж и мотивация для роста прибыли молочных предприятий |
|
Калинин Р.
|
№ 3 (2019) |
Развитие службы маркетинга. Разработка дизайна упаковки |
|
Калинин Р.
|
№ 11 (2016) |
Развитие службы маркетинга. Управление ассортиментом для роста прибыли |
|
Калинин Р.
|
№ 3 (2017) |
Развитие службы маркетинга. Эффективный запуск новинок |
|
Калинин Р.
|
№ 3 (2011) |
Развитие сырьевой базы - ключевой факторроста производства в молочной промышленности России |
|
Колончин К.В., Kolonchin K.V.
|
№ 9 (2010) |
Развитие холодильного автотранспорта в России |
|
ГРЫЗУНОВ А.А., ПОМАЗКИНА Н.В., Gryzunov A.A., Pomazkina N.V.
|
№ 5 (2008) |
Развитие холодильных систем |
|
Черняк В.А.
|
№ 5 (2008) |
Развитие энергосберегающей холодильной техникии технологий |
|
Бабакин Б.С., Воронин М.И.
|
№ 8 (2005) |
Разливочная линия от «Таурас−Феникс» -очевидные преимущества |
|
- -.
|
№ 3 (2011) |
Разлить молоко? Расфасовать творог?Легко с оборудованием «Таурас-Феникс»! |
|
- -.
|
№ 7 (2009) |
Различные наполнители в продуктах детского питания |
|
Золотин А.Ю., Фелик С.В., Антипова Т.А., Башкиров О.И., Zolotin A.Y., Felik S.V., Antipova T.A., Bashkirov O.I.
|
№ 2 (2004) |
Размышления специалиста по внедрениюГОСТ Р 52054-2003 |
|
Лях В.Я., Lyah V.Y.
|
№ 7 (2013) |
Разноцветное мороженое |
|
Бесецкая Я.
|
№ 11 (2013) |
Разработка заквасок для кисломолочных продуктов |
|
Семенихина В.Ф., Рожкова И.В., Раскошная Т.А., Абрамова А.А.
|
№ 1 (2014) |
Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП |
|
Шепелева Е.В., Альбеков М.А.
|
№ 6 (2015) |
Разработка межгосударственного стандарта. Методы определения соматических клеток в сыром молоке |
|
Свириденко Г.М.
|
№ 3 (2015) |
Разработка межгосударственного стандарта. Подбор антибиотиков для повышения селективности питательных сред |
|
Свириденко Г.М., Комарова Т.В.
|
№ 12 (2004) |
Разработка научных основ и создание оборудованиядля цельномолочной отрасли |
|
Фриденберг Г.В., Fridenberg G.V.
|
№ 12 (2004) |
Разработка новых продуктов на основе биотехнологии |
|
Добриян Е.И., Dobriyan E.I.
|
№ 12 (2015) |
Разработка питательной среды для культивирования консорциума пробиотических микроорганизмов |
|
Бегунова А.В., Семенихина В.Ф., Рожкова И.В., Ширшова Т.И.
|
№ 2 (2010) |
Разработка программы производственного контроля и его организация на предприятии |
|
АБРОСИМОВА С.В., Abrosimova S.V.
|
№ 6 (2015) |
Разработка продуктов детского питания на основе козьего молока |
|
Симоненко С.В., Димитриева С.Е.
|
№ 9 (2017) |
Разработка проекта нормативов образования отходов |
|
Никоненко Н.
|
№ 12 (2009) |
Разработка процесса производства заквасок прямого внесения |
|
Budrik V.G., Haritonov D.V., Dimitrieva S.E., Будрик В.Г., Харитонов Д.В., Димитриева С.Е.
|
№ 3 (2019) |
Разработка состава творожной основы для функционального пастообразного продукта |
|
Зобкова З.С., Фурсова Т.П., Зенина Д.В., Гаврилина А.Д., Шелагинова И.Р.
|
№ 12 (2013) |
Разработка стандартного образца состава молочной смеси |
|
Осинцева Е.В., Кремлёва О.Н., Табатчикова Т.Н., Смольникова К.А.
|
№ 8 (2015) |
Разработка технологий молочных продуктов здорового питания: современные методологии |
|
Зобкова З.С., Зенина Д.В., Фурсова Т.П., Гаврилина А.Д., Шелагинова И.Р.
|
№ 3 (2011) |
Разработкатехнических документов на продукты, исключенныеиз технического регламента на молоко и молочную продукцию |
|
Макеева И.А., Генова Д.Е., Малинина З.Ю., Makeeva I.A., Genova D.E., Malinina Z.Y.
|
№ 2 (2010) |
Разработки в области моющих средств |
|
АНАНЬЕВА Н.В., Anan'eva N.V.
|
№ 7 (2011) |
Разработки ВНИМИ: технологиимолочных продуктов на основе баромембранных методов |
|
Агаркова Е.Ю., Фриденберг Г.В., Agarkova E.Y., Fridenberg G.V.
|
№ 5 (2015) |
Разработки компании «ЭФКО». Новые вкусы и решения |
|
- -.
|
№ 6 (2008) |
Разумная экономия |
|
Иванишко А.
|
№ 6 (2013) |
Распознавание реологических образов молочно-белковых сгустков |
|
Пирогов А.Н., Осинцев А.М., Захарова Л.М., Чувашов Н.С.
|
№ 2 (2019) |
Распределение остаточного количества антибиотиков по ходу технологического процесса |
|
Юрова Е.А., Мельденберг Д.Н., Жижин Н.А.
|
№ 3 (2010) |
Распылительная сушилка превращает молоко в деньги |
|
- -.
|
№ 12 (2014) |
Распылительная сушка молочно-картофельного пюре |
|
Бурыкин А.И.
|
№ 4 (2010) |
Распылительные установки для соево-молочного концентрата |
|
Решетник Е.И., Еремин Е.С., Reshetnik E.I., Eremin E.S.
|
№ 11 (2011) |
Растительное сырье в аэрированных продуктах |
|
ПРОСЕКОВ А.Ю., ИВАНОВА С.А.
|
№ 2 (2006) |
Растительное сырье в молокосодержащих десертных продуктах |
|
Голубева Л.В., Мельникова Е.И., Терешкова Е.Б., Golubeva L.V., Mel'nikova E.I., Tereshkova E.B.
|
№ 10 (2012) |
Растительное сырье Вьетнама в молочных продуктах |
|
Хоан Ф.Т., Ганина В.И., Карпычев С.В.
|
№ 9 (2006) |
Растительные жиры в производстве глазурей для мороженого |
|
Рощупкина Н.В.
|
№ 2 (2012) |
Растительные жиры для сухого молока |
|
Снегова В.Н., Snegova V.N.
|
№ 12 (2004) |
Растительные компоненты в молочной промышленности |
|
Асафов В.А., Фоломеева О.Г., Танькова Н.Л., Искакова Е.Л., Asafov V.A., Folomeeva O.G., Tankova N.L., Iskakova E.L.
|
№ 12 (2008) |
Растительные компоненты в напитках из сыворотки |
|
Сысоева М.Г., Полянский К.К.
|
№ 2 (2009) |
Растительные сливки на основе специализированных жиров ААК |
|
Снегова В.Н., Snegova V.N.
|
№ 8 (2011) |
Расход сырья для теплоизоляционных покрытий из жесткихпенополиуретанов |
|
Корниенко В.Н., Ерымовский В.Г., Kornienko V.N., Erymovskii V.G.
|
№ 4 (2003) |
Расчет вязкости молока с различнымсодержанием жира и белка |
|
Косой В.Д., Меркулов М.Ю., Kosoi V.D., Merkulov M.Y.
|
№ 3 (2009) |
Расчет и перерасчет налога с доходов иностранных граждан |
|
Лесных О.В., Lesnyh O.V.
|
№ 11 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимости от состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 6 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 7 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 8 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 9 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 10 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 3 (2004) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 2 (2004) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 6 (2004) |
Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 5 (2003) |
Расчет и перерасчет рецептурв зависимости от состава сырья |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 2 (2011) |
Расчет коэффициента экологической безопасности молочных продуктов |
|
СМИРНОВ А.А., БЕЛОВА Л.В., Smirnov A.A., Belova L.V.
|
№ 2 (2006) |
Расчет нормализованных смесей с использованием СОМ и сухой пахты |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 7 (2008) |
Расчет отпусков и компенсации за неиспользованный отпуск |
|
Лесных О.В.
|
№ 8 (2009) |
Расчет реологических характеристик творога, получаемого ультрафильтрацией |
|
Пяткин П.Н., Алюханова О.А., Водяков В.Н., Сысуев С.Б., Лялин В.А., Pyatkin P.N., Alyuhanova O.A., Vodyakov V.N., Sysuev S.B., Lyalin V.A.
|
№ 7 (2008) |
Расчет рецептур кисломолочных напитков с учетомсодержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
|
№ 2 (2008) |
Расчет рецептур кисломолочных напитковс учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.Э., Степанова Б.Н.
|
№ 4 (2008) |
Расчет рецептур кисломолочных напитковс учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.Э., Степанова Б.Н.
|
№ 3 (2009) |
Расчет рецептур ряженки с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 8 (2006) |
Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
|
№ 9 (2006) |
Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
|
№ 10 (2006) |
Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 12 (2006) |
Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка. Сливки питьевые |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 11 (2006) |
Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка. Сливки питьевые |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 2 (2010) |
Расчетный метод определения массовой доли белка в молоке |
|
ПАНОВ В.П., Panov V.P.
|
№ 10 (2004) |
Расчеты при нормализации смесей мороженого |
|
Оленев Ю.А., Olenev Y.A.
|
№ 10 (2008) |
Расчеты рецептур ряженки с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
|
№ 2 (2009) |
Расчеты рецептур ряженки с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
|
№ 5 (2006) |
Расчеты рецептур с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
|
№ 5 (2016) |
Расширение ассортимента |
|
Шабалова Е.Д.
|
№ 9 (2003) |
Расширение рынка сбыта продукции |
|
Климова Н.В., Klimova N.V.
|
№ 1 (2017) |
Расширенная ответственность производителя: вопросов не становится меньше |
|
МЕЛАНЕВСКАЯ Л.А.
|
№ 12 (2012) |
Рацион питания спортсменов |
|
Новокшанова А.Л., Ожиганова Е.В.
|
№ 5 (2009) |
Рационализация благодаря мобильной комплектации заказов |
|
Полыновская М.
|
3701 - 3800 из 5181 результатов |
<< < 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 > >> |