Выпуск |
Название |
Файл |
№ 5 (2010) |
Рационализация благодаря мобильнойкомплектации заказов |
|
МИЛЛЕР М., ПОЛЫНОВСКАЯ М., Miller M., Polynovskaya M.
|
№ 4 (2009) |
Рационализация на основе интеграции |
|
Полыновская М., Polynovskaya M.
|
№ 9 (2015) |
Рациональная оптимизация системы биобезопасности |
|
Сапелов А.
|
№ 11 (2006) |
Рациональное кормление - путь к эффективности производства молока |
|
Мухаметшина Г.С., Muhametshina G.S.
|
№ 1 (2010) |
Реакция Майяра как путь образования наночастиц |
|
БУДКЕВИЧ Р.О., ЕМЕЛЬЯНОВ С.А., ХРАМЦОВ А.Г., ЕВДОКИМОВ И.А., Budkevich R.O., Emel'yanov S.A., Hramtsov A.G., Evdokimov I.A.
|
№ 6 (2017) |
Реализация «Стратегии повышения качества» при производстве мороженого |
|
Творогова А.А.
|
№ 5 (2018) |
Реализация инвестиционных проектов в молочном животноводстве: стратегическое позиционирование |
|
Суровцев В.Н., Никулина Ю.Н.
|
№ 9 (2015) |
Реализация инвестиционных проектов в молочном животноводстве: эффективность модульного подхода |
|
Суровцев В.Н., Никулина Ю.Н., Саяпин А.В.
|
№ 10 (2013) |
Реализация потенциала сельхозпредприятия - залог стабильного развития производства молока |
|
НИКИФОРОВ А.С.
|
№ 4 (2011) |
Реализация социальных проектов - забота остабильности и процветании нашего Отечества |
|
Баранов В.А., Baranov V.A.
|
№ 12 (2009) |
Реальные мембранные нанобиотехнологии в молочной промышленности |
|
Бушуева И.Г., Bushueva I.G.
|
№ 1 (2010) |
Реальные мембранные технологии |
|
ЕВДОКИМОВ И.А., ВОЛОДИН Д.Н., БЕССОНОВ А.С., ЗОЛОТАРЕВА М.С., ПОВЕРИН А.П., Evdokimov I.A., Volodin D.N., Bessonov A.S., Zolotareva M.S., Poverin A.P.
|
№ 10 (2013) |
Ребрендинг «Останкинского»: вперед в прошлое! |
|
- -.
|
№ 6 (2014) |
Ребрендинг и рестайлинг на рынке молочных продуктов |
|
РЫБАЛОВА Т.И.
|
№ 10 (2004) |
Революция в потреблении молока и молочных продуктов |
|
Коули Т., Coley T.
|
№ 7 (2018) |
Регенерация и дезинфекция ультрафильтрационных установок. Теоретические и практические аспекты |
|
Харитонова Е.Б., Маневич Б.В., Кузина Ж.И., Евдокимов И.А.
|
№ 10 (2012) |
Регенерация мембран ультрафильтрационных установок |
|
Маневич Е.Б.
|
№ 7 (2015) |
Регенерация ультрафильтрационных мембран при производстве творога |
|
Маневич Е.Б., Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Косьяненко Т.В., Кручинин А.Г., Евдокимов И.А.
|
№ 8 (2011) |
Региональное распределениепроизводства молочной продукции для детей |
|
Горощенко Л.Г., Goroshchenko L.G.
|
№ 12 (2010) |
Региональный проект«Покупай пермское!» продвигаетместных товаропроизводителей |
|
ТИМОФЕЕВА О.А., Timofeeva O.A.
|
№ 7 (2009) |
Регламент ЕС о продуктах оздоровительногодействия. Проблемы и перспективы внедрения в молочной промышленности |
|
Красильников В.Н., Кузнецова О.И., Krasil'nikov V.N., Kuznetsova O.I.
|
№ 3 (2017) |
Регламентация использования ферментных препаратов в молочной промышленности |
|
БАГРЯНЦЕВА О.В., ШАТРОВ Г.Н., ЛЕОНТЬЕВА Э.В., ЕЛИЗАРОВА Е.В.
|
№ 11 (2012) |
Регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в Таможенном союзе |
|
Бессонов В.В., Шатров Г.Н., Нечаев А.П., Семёнова П.А.
|
№ 8 (2017) |
Регламентирование дезинфицирующих средств и пути повышения эффективности хлорсодержащих препаратов |
|
Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Косьяненко Т.В.
|
№ 1 (2016) |
Регулирование в сфере отходов упаковки. Вопросов больше, чем ответов |
|
Меланевская Л.А.
|
№ 5 (2018) |
Регулирование содержания канцерогенов 3-MCPD и глицидиловых эфиров - мировой тренд в безопасности продуктов питания |
|
Степанова Л.И., Потепкин М.С.
|
№ 8 (2012) |
Регулирование содержания микроорганизмов в молоке-сырье |
|
РОДИОНОВ Г.В., АНАНЬЕВА Т.В., КУЖУГЁТ Е.
|
№ 8 (2006) |
Регулируемая агломерация частиц при производстве сухого быстрорастворимого молока |
|
Бурыкин А.И.
|
№ 10 (2011) |
Резервы развития рынка молока |
|
Виноградов В.Н., Чинаров В.И., Баутина О.В., Vinogradov V.N., Chinarov V.I., Bautina O.V.
|
№ 3 (2011) |
Резервы роста продаж-2011 |
|
Сорокина Т.И., Sorokina T.I.
|
№ 5 (2003) |
Резервы увеличения доходности молочных заводов |
|
Полозова А.Н., Черникова А.А., Polozova A.N., Chernicova A.A.
|
№ 10 (2013) |
Результаты, превосходящие ожидания |
|
- -.
|
№ 1 (2013) |
Результаты экспертизы качества молочной продукции |
|
- -.
|
№ 8 (2009) |
Рекомендации для повышения надоев и улучшения качества молока |
|
Дрекслер Б., Dreksler B.
|
№ 4 (2014) |
Рекомендации по организации внутреннего контроля на предприятии |
|
ЛЕСНЫХ О.В., РЫБАКОВА О.М.
|
№ 1 (2016) |
Рекомендации по проведению внутреннего аудита (контроля) бухгалтерской отчетности за 2015 г. |
|
Лесных О.В.
|
№ 2 (2016) |
Рекомендации по проведению внутреннего аудита (контроля) бухгалтерской отчетности за 2015 г. |
|
Лесных О.В.
|
№ 7 (2008) |
Реконструкция производства: возможные подходы и путиреализации |
|
БЕЛЯЕВ А.В., Мосунов С.И.
|
№ 9 (2013) |
Реконструкция творожного цеха |
|
Мальцев Н.В.
|
№ 9 (2014) |
Реконструкция творожного цеха |
|
- -.
|
№ 12 (2015) |
Реконструкция цеха по производству масла и спреда |
|
Гуща Ю.М.
|
№ 9 (2013) |
Реновированное оборудование. Мифы и реальность |
|
- -.
|
№ 2 (2017) |
Рентген-контроль гарантирует выявление посторонних включений в мороженом |
|
- -.
|
№ 9 (2008) |
Реологические показатели восстановленногообезжиренного творога вакуумной сушки |
|
Захарова Л.М., Пирогов А.Н., Ермолаев В.Д., Доня Д.В.
|
№ 2 (2009) |
Реологические показатели кисломолочного продукта с лактоферрином |
|
Зобкова З.С., Мишина А.В., Zobkova Z.S., Mishina A.V.
|
№ 2 (2018) |
Реологические показатели сгущенных молочных консервов с сахаром |
|
Калинина Е.Д., Поротова Е.Ю., Филонов Р.А., Лодыгин А.Д.
|
№ 6 (2017) |
Реологические свойства кисломолочных соусов с выжимками ягод |
|
Корягина А.В., Лепешкин А.И., Надточий Л.А.
|
№ 12 (2008) |
Реологические свойства простоквашис сывороточными белками |
|
Смирнова И.А., Пирогов А.Н., Манылов С.В., Шилов А.В., Поселенов В.Е.
|
№ 4 (2006) |
Реологические свойства сывороточных белковых концентратов |
|
Гаврилов Г.Б.
|
№ 5 (2016) |
Реологические характеристики смесей мороженого, содержащих НФ-концентраты творожной сыворотки |
|
Шохалова В.Н., Кузин А.А., Шохалов В.А.
|
№ 3 (2011) |
Республика Башкортостан |
|
Коваленко Н.А., Kovalenko N.A.
|
№ 5 (2015) |
Республика Башкортостан |
|
Файзуллин И.М.
|
№ 2 (2012) |
Республика Беларусь: основные направления переработки сыворотки |
|
ДЫМАР О.В., Dymar O.V.
|
№ 5 (2012) |
Республика Мордовия. Состояние молочной отрасли |
|
Сидоров В.Н.
|
№ 5 (2011) |
Ресурсосберегающая биотехнологиямолокосодержащего продукта |
|
Ганина В.И., Терешина Е.Н., Карпычев С.В., Ganina V.I., Tereshina E.N., Karpychev S.V.
|
№ 3 (2005) |
Ресурсосберегающая технология производства творога |
|
Клепкер В.М., Klepker V.M.
|
№ 6 (2015) |
Ресурсосберегающие технологии |
|
Шевчук В.Б., Медведева Н.А., Шохалов В.А.
|
№ 12 (2018) |
Ресурсосберегающие технологии в производстве кисломолочных продуктов |
|
Грунская В.А., Габриелян Д.С.
|
№ 2 (2006) |
Ресурсосбережение - основополагающий принцип машиностроения для АПК |
|
Лутфулаев А.А., Святошнюк В.И., Lutfulaev A.A., Svyatoshnjuk V.I.
|
№ 9 (2011) |
Ресурсосбережение начинается с простого счетчика |
|
Фецкова В., Feckova V.
|
№ 3 (2012) |
РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ: ОПЫТ БЕЛОРУССКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ |
|
ПОПЕНЯ В.Г.
|
№ 4 (2010) |
Ресурсы автоматизации учета на предприятии |
|
Шихов А.В., Shihov A.V.
|
№ 11 (2017) |
Референсные материалы QSE для контроля качества аналитических работ |
|
Галкин А.В., Трепалина Е.
|
№ 2 (2016) |
Рецензии на книжные издания |
|
Храмцов А.Г.
|
№ 3 (2006) |
Рецептурные расчеты с учетом содержания жира и белка |
|
Фокина Н.З., Степанова Б.Н.
|
№ 9 (2010) |
Решение для складской логистики |
|
Miller M., Polynovskaya M., МИЛЛЕР М., ПОЛЫНОВСКАЯ М.
|
№ 12 (2014) |
Решение на вырост |
|
Шихов А.В.
|
№ 3 (2012) |
РЕШЕНИЕ ОТ BUTTER BUDS - ВКУС НАТУРАЛЬНОЙ СМЕТАНЫ ПО ЦЕНЕ СМЕТАННОГО ПРОДУКТА! |
|
ОСАДЬКО М.И.
|
№ 4 (2005) |
Решение проблем использования молочной сыворотки |
|
Василисин С.В., Vasilisin S.V.
|
№ 5 (2005) |
Решение проблемы качества кормов |
|
Порхов Н., Едзаева Д., Porhov N., Edzaeva D.
|
№ 6 (2011) |
Решение проблемыпротеинового питания коров |
|
Харитонов Е.Л., Мысник Н.Д., Haritonov E.L., Mysnik N.D.
|
№ 1 (2003) |
Решение сложных инженерных задач в молочнойпромышленности |
|
- -.
|
№ 6 (2003) |
Решение сложных инженерных задач в молочнойпромышленности |
|
- -.
|
№ 10 (2004) |
Решения CORAZZA для больших порций плавленого сыра:дозирование, оборачивание, групповая упаковка |
|
- -.
|
№ 2 (2008) |
Решения компании «Даниско» по производствуфункциональных продуктов |
|
Елизарова В.
|
№ 11 (2003) |
Ржаные отруби - добавка для молочных продуктов |
|
Щетинин М.П., Стретович Д.С., Schetinin M.P., Stretovich D.S.
|
№ 12 (2018) |
Риски, связанные с декларированием молока и молочной продукции |
|
Харитонова Т.Е.
|
№ 9 (2018) |
Риск-ориентированная оценка технологического процесса при нормировании показателей качества и безопасности продукта сложного сырьевого состава |
|
Иванилова И.Г., Макеева И.А., Пряничникова Н.С., Стратонова Н.В., Белякова З.Ю., Смирнова Ж.И.
|
№ 2 (2014) |
Ритейл в России |
|
Рыбалова Т.И.
|
№ 4 (2006) |
Робастная система управления процессом сушки молока |
|
Мамцев А.Н., Шиянова Н.И.
|
№ 6 (2009) |
Роботизированные системы для организации логистики на предприятии |
|
Кривоносова Ю., Krivonosova Y.
|
№ 12 (2018) |
Роботы на молочном заводе |
|
- -.
|
№ 6 (2009) |
Розлив в ПЭТ-бутылку: аспекты качества и технологии |
|
- -.
|
№ 9 (2006) |
Розлив молочных продуктов в ПЭНД-бутылку |
|
Тихомиров В.
|
№ 7 (2011) |
Роль брендинга в продвижении молочной продукции |
|
Афанасьева Л.В.
|
№ 2 (2010) |
Роль госветслужбы в контроле производства сырого молока |
|
ЛАВРОВА Г.И., Lavrova G.I.
|
№ 10 (2005) |
Роль государства в развитии молочного скотоводства(по материалам Ульяновской обл.) |
|
Берг А.Г., Berg A.G.
|
№ 12 (2017) |
Роль защитных культур в современном мире |
|
Маяускайте В., Хесселинг М.
|
№ 6 (2012) |
Роль импорта в обеспечении населения России молочными продуктами |
|
Рыбалова Т.И.
|
№ 4 (2013) |
Роль молока в развитии детей |
|
Тихомирова Н.А.
|
№ 6 (2003) |
Роль молокосвертывающих ферментовв улучшении качества сыров |
|
Шаманова Г.П., Толстых О.В., Shamanova G.P., Tolstych O.V.
|
№ 8 (2003) |
Роль органолептической оценки молочныхконсервов в улучшении их качества |
|
Радаева И.А., Radaeva I.A.
|
№ 1 (2005) |
Роль современных методов сенсорного анализа приразработке и продвижении новых продуктов на рынке |
|
Бережной И.Г., Berezhnoy I.G.
|
№ 8 (2006) |
Роль стабилизаторов в производстве кисломолочных продуктов |
|
Оллсен С.
|
№ 12 (2004) |
Роль стандартизации в развитии молочной промышленности |
|
Гераймович О.А., Макеева И.А., Geraimovich O.A., Makeeva I.A.
|
№ 2 (2017) |
Роль ферментов в свободнорадикальном окислении липидов молока |
|
ШИДЛОВСКАЯ В.П.
|
№ 9 (2010) |
Роль фитокормовой добавки в синтезе белков молока |
|
СЕМЁНОВ С.Н., Semenov S.N.
|
№ 2 (2010) |
Роль центральной лаборатории в системе оценки качества сырого молока в Литве |
|
САВИЦКИС С., УРБШЕНЕ Л., Savitskis S., Urbshene L.
|
№ 6 (2010) |
Российская индустрия упаковки: состояние и возможности |
|
Бойко А.Г.
|
№ 8 (2013) |
Российские маслоделы за здоровый образ жизни! |
|
- -.
|
3801 - 3900 из 5181 результатов |
<< < 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 > >> |