| Выпуск |
Название |
Файл |
| № 4 (2012) |
Новое в законодательных и нормативных документах |
|
|
Макеева И.А., Стратонова Н.В., Малинина З.Ю.
|
| № 11 (2004) |
Новое в законопроекте по АПК |
|
|
Крикун Т.И., Krykun T.I.
|
| № 11 (2006) |
Новое в повышении ценности сырого молока |
|
|
Пономарев А.Н., Семенов С.Н., Суркова Н.Е., Полянский К.К., Вязина Н.В., Ponomarev A.N., Semenov S.N., Surkova N.E., Polyanskii K.K., Vyazina N.V.
|
| № 8 (2005) |
Новое в производстве молока с увеличеннымсроком хранения |
|
|
Барбашина М.А., Пономарев А.Н., Шуваева Г.П., Корнеева О.С., Шуваев П.В., Barbashina M.A., Ponomarev A.N., Shuvaeva G.P., Korneeva O.S., Shuvaev P.V.
|
| № 7 (2011) |
Новое в производстве творога |
|
|
Зобкова З.С., Зенина Д.В., Zobkova Z.S., Zenina D.V.
|
| № 6 (2016) |
Новое в традиционном - универсальный молочный белок ПАУЭР ЛЕТФОМИЛ 70, 80 |
|
|
Кузнецова Л.М.
|
| № 2 (2003) |
Новое высокоэффективное оборудованиедля сливочного масла |
|
|
Твердохлеб А.В., Tverdohleb A.V.
|
| № 9 (2008) |
Новое законодательство об интеллектуальнойсобственности в России |
|
|
Авдеева Н.В.
|
| № 9 (2005) |
Новое оборудование для сгущения молочных продуктов |
|
|
Хомяков А.П., Баталов А.К., Баширов Д.А., Заколюкин А.С., Фахрадов В.М., Хомякова Т.В., Homyakov A.P., Batalov A.K., Bashirov D.A., Zakolukin A.S., Fahradov V.M., Homyakova T.V.
|
| № 12 (2013) |
Новое поколение гипоаллергенных продуктов детского питания |
|
|
Антипова Т.А., Фелик С.В., Кузнецов В.В., Димитриева С.Е., Агаркова Е.Ю., Ботина С.Г.
|
| № 2 (2010) |
Новое поколение двухседельных клапанов |
|
|
ФЕЛЬДМАИЕР Т., Feldmayer T.
|
| № 10 (2011) |
Новое поколение йогуртовых культур YO-MIXTMс коротким временем сквашивания и мягким вкусом |
|
|
- -.
|
| № 6 (2006) |
Новое поколение пастеризаторов |
|
|
- -.
|
| № 1 (2005) |
Новое поколение пластинчатых пастеризационно−охладительных установок «DONITHERM» |
|
|
Велков Е., Velkov E.
|
| № 11 (2005) |
Новое поколение резервуаров-охладителей молока.ОАО «Вологодский машиностроительный завод» |
|
|
- -.
|
| № 6 (2014) |
Новое поколение установок микропартикуляции |
|
|
БАРАНОВ С.
|
| № 11 (2013) |
Новое решение для производства творога |
|
|
Рачинский П.
|
| № 3 (2016) |
Новое слово в российской биотехнологии - заквасочные культуры АІВІ® Golden Time для молочной отрасли |
|
|
Белкова М.Д.
|
| № 7 (2017) |
Новое старое оборудование |
|
|
- -.
|
| № 10 (2018) |
Новое упаковочное решение для молочной отрасли |
|
|
- -.
|
| № 4 (2016) |
Новосибирская область |
|
|
Пронькин В.А.
|
| № 1 (2013) |
НОВОСТИ |
|
|
- -.
|
| № 1 (2013) |
НОВОСТИ |
|
|
- -.
|
| № 8 (2014) |
НОВОСТИ |
|
|
- -.
|
| № 8 (2014) |
НОВОСТИ |
|
|
- -.
|
| № 8 (2014) |
НОВОСТИ |
|
|
- -.
|
| № 3 (2013) |
Новости «Агрофермы-2013» |
|
|
Райчева Е.Ю.
|
| № 8 (2014) |
НОВОСТИ КОМПАНИЙ |
|
|
- -.
|
| № 3 (2005) |
Новости Международной молочной федерации |
|
|
Харитонов В.Д., Синельников М.Б., Алиева Л.Р., Haritonov V.D., Sinelnikov M.B., Alieva L.R.
|
| № 2 (2017) |
НОВОСТИ НОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОМПЛЕКС В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ |
|
|
ХАЛЛИВЕЛЛ Н.
|
| № 7 (2011) |
Новости от «Бифилайф» |
|
|
- -.
|
| № 2 (2008) |
НОВОСТИ РОССИЙСКОГО СОЮЗА ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ |
|
|
БУШУЕВА И.Г.
|
| № 8 (2004) |
Новочеркасский молочный завод |
|
|
Бушуева И.Г., Bushueva I.G.
|
| № 1 (2004) |
Новые виды бифидосодержащихмолочных продуктов |
|
|
Васюков М.С., Ревин В.В., Васюкова Л.В., Vasyukov M.S., Revin V.V., Vasyukova L.V.
|
| № 9 (2004) |
Новые виды взбитых продуктов |
|
|
Остроумова Т.Л., Агаркова Е.Ю., Иванцова Е.Л., Ostroumova T.L., Agarkova E.Y., Ivantsova E.L.
|
| № 4 (2004) |
Новые виды молочных и молокосодержащихпродуктов (разработки ВНИМИ в 2002-2004 гг.) |
|
|
Зобкова З.С., Zobkova Z.S.
|
| № 10 (2006) |
Новые виды пудингов творожных повышенной пищевой ценности |
|
|
Иванова Т.Н., Маричев А.И., Гриминова Е.Б., Сафронова О.В., Ivanova T.N., Marichev A.I., Griminova E.B., Safronova O.V.
|
| № 9 (2011) |
Новые виды цельномолочных продуктов |
|
|
Зобкова З.С., Фурсова Т.П., Зенина Д.В., Zobkova Z.S., Fursova T.P., Zenina D.V.
|
| № 11 (2008) |
Новые возможности в производстве низкокалорийных молочных продуктов |
|
|
Петров А.Н., Petrov A.N.
|
| № 7 (2004) |
Новые возможности в производстве продуктовдесертной группы и сливочных сыров |
|
|
Лохов А.В., Юлдашкин О.П., Lohov A.V., Yuldashkin O.P.
|
| № 4 (2010) |
Новые возможности в технологии творожного продукта |
|
|
Капранчиков В.С., Колесникова С.В., Kapranchikov V.S., Kolesnikova S.V.
|
| № 11 (2006) |
Новые возможности вашего производства |
|
|
- -.
|
| № 4 (2012) |
Новые возможности вашего производства |
|
|
Вишневская Е.
|
| № 10 (2005) |
Новые возможности для создания продуктови процессов |
|
|
Кулозик У., Kulozik U.
|
| № 08 (2008) |
Новые возможности творожного оборудования |
|
|
Гуща Ю.М.
|
| № 12 (2003) |
Новые высокоэффективные сепараторы-сливкоотделители ОСЦП-5, ОСЦП-Ю |
|
|
Гаджиев М.И., Гасанов Г.М., Gadzhiev M.I., Gasanov G.M.
|
| № 5 (2014) |
Новые горизонты работоспособности |
|
|
БАРАНОВ С.
|
| № 4 (2004) |
Новые документы на плавленые сыры |
|
|
Захарова Н.П., Водолазская Е.А., Лепилкина О.В., Оносовская Н.Н., Zaharova N.P., Vodolazskaya E.A., Lepilkina O.V., Onosovskaya N.N.
|
| № 6 (2011) |
Новые заквасочные культуры |
|
|
- -.
|
| № 9 (2005) |
Новые заквасочные культуры для кисломолочныхпродуктов и сыров |
|
|
Соловьева Е., Карагодина В., Soloveva E., Karagodina V.
|
| № 12 (2016) |
Новые заквасочные культуры Монголии |
|
|
ЦЭНД-АЮУШ Ч., МАШЕНЦЕВА Н.Г., КАРПЫЧЕВ С.В., ЗЯНКИН М.Б., ГАНИНА В.И.
|
| № 6 (2015) |
Новые законы - новые расходы. К вопросу об обращении с отходами упаковки |
|
|
Меланевская Л.А.
|
| № 9 (2016) |
Новые законы обойдутся бизнесу более чем в 2,6 трлн руб |
|
|
- -.
|
| № 3 (2008) |
Новые ингредиенты для сыроделия от известного поставщика |
|
|
Куликова Т.В.
|
| № 2 (2011) |
Новые кефирные закваски «AiBi» - путь к совершенству |
|
|
- -.
|
| № 9 (2004) |
Новые кисломолочные продуктыс длительными сроками хранения |
|
|
Снятковский М.В., Карычев Р.З., Шаманова Г.П., Snyatkovskii M.V., Karychev R.Z., Shamanova G.P.
|
| № 9 (2012) |
Новые культуры компании «Христиан Хансен» поднимут качество йогуртов на новую высоту |
|
|
Горина Т.А.
|
| № 3 (2015) |
Новые машины гигиенического розлива серии «ASEPT PRO®» |
|
|
Чечин В.С.
|
| № 3 (2008) |
Новые методы анализа молочных продуктов |
|
|
Коваленко Д.Н.
|
| № 9 (2012) |
Новые методы организации продаж и сервиса от компаний «ТЕКНОПАК АХТ» и «BERTOLI» |
|
|
Гроголь В.
|
| № 4 (2017) |
Новые молочные бренды на «Продэкспо - 2017» |
|
|
Райчева Е.Ю.
|
| № 12 (2008) |
Новые молочные закваски на российском рынке |
|
|
Кедрова Н.И.
|
| № 10 (2004) |
Новые молочные продукты на рынке Австралии |
|
|
- -.
|
| № 1 (2013) |
Новые направления в упаковке молочной продукции |
|
|
МЯЛЕНКО Д.М., ФЕДОТОВА О.Б.
|
| № 12 (2010) |
Новые национальные стандарты |
|
|
ВОЛКОВА Т.А., КРАВЧЕНКО Э.Ф., Volkova T.A., Kravchenko E.F.
|
| № 1 (2008) |
Новые национальные стандарты. Разработки ВНИИМСа |
|
|
Свириденко Ю.Я., Оносовская Н.Н.
|
| № 7 (2005) |
Новые нормативные документыи проекты национальных стандартов |
|
|
- -.
|
| № 4 (2005) |
Новые пребиотические продукты линии«Здоровое питание» |
|
|
Анисимов С.В., Клепкер В.М., Anisimov S.V., Klepker V.M.
|
| № 5 (2011) |
Новые принципы фасовкии упаковки молочных продуктов |
|
|
- -.
|
| № 10 (2008) |
Новые пробиотические молокосодержащие продукты |
|
|
Пасько О.В.
|
| № 3 (2008) |
Новые разработки и нормативные документы на продуктыдетского питания |
|
|
Симоненко С.В., Зубова С.В., Кузнецов В.В.
|
| № 8 (2015) |
Новые реалии на рынке потребителей масложировой продукции |
|
|
Гриневич А.И.
|
| № 8 (2010) |
Новые решения в производстве замороженных десертов |
|
|
Алексеенко А.В., Колесникова С.В.
|
| № 6 (2005) |
Новые решения для сыроделов |
|
|
Дужнова Т.А., Duzhnova T.A.
|
| № 9 (2012) |
Новые решения для улучшения текстуры и вкуса плавленых сыров и плавленых сырных продуктов |
|
|
Кашеварова И.А.
|
| № 3 (2006) |
Новые синбиотические комплексы бифидобактерий с гуммиарабиком |
|
|
Токаев Э.С., Ганина В.И., Багдасарян А.С.
|
| № 3 (2012) |
НОВЫЕ СТАБИЛИЗИРУЮЩИЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ СЫРНЫХ И РЕКОМБИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ |
|
|
- -.
|
| № 9 (2017) |
Новые стандарты в области органолептического анализа пищевых продуктов |
|
|
Заворохина Н.В.
|
| № 1 (2017) |
НОВЫЕ СТАНДАРТЫ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ, УТВЕРЖДЕННЫЕ В 2016 г |
|
|
- -.
|
| № 3 (2014) |
Новые стандарты на пищевые добавки |
|
|
Изотова А.В., Кулёв Д.Х., Ковалёва Л.Н.
|
| № 9 (2008) |
Новые сюрпризы для маркетологов |
|
|
Иванова Д.В.
|
| № 4 (2013) |
Новые технические решения идут в ногу с потребностями рынка |
|
|
- -.
|
| № 6 (2011) |
Новые технологии - жизненная необходимость |
|
|
Стеблюк Ю.Н., Steblyuk Y.N.
|
| № 2 (2014) |
Новые технологии Galdi для «Злагоды» |
|
|
- -.
|
| № 11 (2006) |
Новые технологии в производстве заменителей молочного жира |
|
|
Рощупкина Н., Roshchupkina N.
|
| № 10 (2011) |
Новые технологии в производствевысококачественных сухих молочных продуктов |
|
|
- -.
|
| № 10 (2018) |
Новые технологии и качество молочных продуктов |
|
|
Асафов В.А., Харитонов В.Д.
|
| № 12 (2012) |
Новые технологии и оборудование - основа успеха работы в условиях ВТО |
|
|
- -.
|
| № 8 (2004) |
Новые технологии переработки молока, производствасыра и масла |
|
|
Перфильев Г.Д., Кутузова Е.Л., Perfiliev G.D., Kutuzova E.L.
|
| № 3 (2003) |
Новые технологии создания молочныхпродуктов будущего |
|
|
Мунро П.А., Munro P.A.
|
| № 1 (2017) |
Новые технологические решения в переработке творожной сыворотки Часть 1. Исследование процесса микропартикуляции творожной сыворотки |
|
|
ЛОСЕВ А.Н., СТАНИСЛАВСКАЯ Е.Б., МЕЛЬНИКОВА Е.И.
|
| № 4 (2017) |
Новые технологические решения в переработке творожной сыворотки. Часть 2. Применение микропар-тикулятов творожной сыворотки в технологии кисломолочных напитков |
|
|
Лосев А.Н., Станиславская Е.Б., Мельникова Е.И.
|
| № 12 (2018) |
Новые требования к наименованию и маркировке молокосодержащих продуктов |
|
|
Макеева И.А., Стратонова Н.В.
|
| № 12 (2012) |
Новые требования к проведению обязательных и периодических медосмотров на производстве |
|
|
Бабина Т.А.
|
| № 1 (2012) |
Новые требования к упаковке из полимерных материалов |
|
|
КИЛЕССО С.А., Kilesso S.A.
|
| № 10 (2016) |
Новые ферментированные продукты здорового питания |
|
|
Донская Г.А., Харитонов Д.В.
|
| № 7 (2005) |
Новый ассортимент заквасочных культурпрямого внесения (DVI) компании «ДАНИСКО» |
|
|
Приданникова И.А., Елизарова В.В., Pridannikova I.A., Elizarova V.V.
|
| № 2 (2006) |
Новый взгляд на природу молочной упаковки |
|
|
Дмитриев Е., Dmitriev E.
|
| № 4 (2010) |
Новый взгляд на существующие технологии |
|
|
Берегова И.В., Beregova I.V.
|
| № 4 (2011) |
Новый вид кормового сырья для телят |
|
|
Мелихов В.В., Евдокимова А.С., Московец М.В., Фролова М.В., Кузнецова В.И., Melihov V.V., Evdokimova A.S., Moskovets M.V., Frolova M.V., Kuznetsova V.I.
|
| 2501 - 2600 из 5181 результатов |
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 > >> |
